Рецепт летний салат огурец,поидор,редис,масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты летний салат огурец,поидор,редис,масло

Укроп 0 г
Лук репчатый 30 г
Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Масло подсолнечное 20 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец красный сладкий 60 г
Петрушка 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Соевый соус 2 г
Сок лимонный 1 г
Горчица столовая 2 г
Бобы мунг (фасоль золотистая), спелые, проросшие, сырые 0 г
Капуста белокочанная 0 г
Редис 80 г
Способ приготовления

овощи порезать ,заправить солью перцем и маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "летний салат огурец,поидор,редис,масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 14.4% 1000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.4% 5919 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.4% 1538 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.5% 2625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 11.7% 1230 г
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 12.7% 1139 г
бета Криптоксантин 0.131 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 4.9% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 10.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 8.038 мкг 400 мкг 2% 2.9% 4976 г
Витамин C, аскорбиновая 53.83 мг 90 мг 59.8% 86% 167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.662 мг 15 мг 17.7% 25.5% 563 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.548 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9124 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 7.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.5093 мг 20 мг 2.5% 3.6% 3927 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.36 мг 2500 мг 7.5% 10.8% 1341 г
Кальций, Ca 23.03 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4342 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 5% 2853 г
Натрий, Na 151.3 мг 1300 мг 11.6% 16.7% 859 г
Сера, S 8.09 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12361 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 6.6% 2156 г
Хлор, Cl 195.07 мг 2300 мг 8.5% 12.2% 1179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 40.33 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 6.2% 2338 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 3.6% 4076 г
Кобальт, Co 3.011 мкг 10 мкг 30.1% 43.3% 332 г
Литий, Li 5.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.1694 мг 2 мг 8.5% 12.2% 1181 г
Медь, Cu 108.44 мкг 1000 мкг 10.8% 15.5% 922 г
Молибден, Mo 1.907 мкг 70 мкг 2.7% 3.9% 3671 г
Никель, Ni 5.777 мкг ~
Рубидий, Rb 68.1 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33133 г
Фтор, F 18.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21322 г
Хром, Cr 6.13 мкг 50 мкг 12.3% 17.7% 816 г
Цинк, Zn 0.2886 мг 12 мг 2.4% 3.5% 4158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.251 мг ~
бета Ситостерол 10.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3 г min 16.8 г 7.7% 11.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.262 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 41.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.261 г ~

Энергетическая ценность летний салат огурец,поидор,редис,масло составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕТНИЙ САЛАТ ОГУРЕЦ,ПОИДОР,РЕДИС,МАСЛО

летний салат огурец,поидор,редис,масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 59,8 %, витамином E - 17,7 %, кобальтом - 30,1 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен летний салат огурец,поидор,редис,масло

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить летний салат огурец,поидор,редис,масло, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления летний салат огурец,поидор,редис,масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты