Рецепт Пирог с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с грушей

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 180 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 125 г
Подсолнечное масло 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Груша (Запекание) 800 г
Шоколад горький 60 г
Миндаль 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.4 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.3% 1689 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.1% 491 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 5.9% 666 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.3% 741 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4448 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 1.3% 3136 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.2% 1782 г
Витамин В4, холин 41.66 мг 500 мг 8.3% 3.3% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 1.9% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.036 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7943 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.09 мг 15 мг 27.3% 10.8% 367 г
Витамин Н, биотин 2.981 мкг 50 мкг 6% 2.4% 1677 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.2653 мг 20 мг 6.3% 2.5% 1581 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.9 мг 2500 мг 6.3% 2.5% 1593 г
Кальций, Ca 40.86 мг 1000 мг 4.1% 1.6% 2447 г
Кремний, Si 4.383 мг 30 мг 14.6% 5.8% 684 г
Магний, Mg 20.99 мг 400 мг 5.2% 2.1% 1906 г
Натрий, Na 29.08 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4470 г
Сера, S 41.58 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2405 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 3.4% 1154 г
Хлор, Cl 33.62 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.8 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Ванадий, V 18.67 мкг ~
Железо, Fe 1.972 мг 18 мг 11% 4.3% 913 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4412 г
Кобальт, Co 6.609 мкг 10 мкг 66.1% 26.1% 151 г
Литий, Li 1.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.1622 мг 2 мг 8.1% 3.2% 1233 г
Медь, Cu 92.22 мкг 1000 мкг 9.2% 3.6% 1084 г
Молибден, Mo 6.331 мкг 70 мкг 9% 3.6% 1106 г
Никель, Ni 10.528 мкг ~
Олово, Sn 2.58 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 4.293 мкг 55 мкг 7.8% 3.1% 1281 г
Стронций, Sr 36.45 мкг ~
Титан, Ti 2.55 мкг ~
Фтор, F 18.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21645 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.4219 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2844 г
Цирконий, Zr 2.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.849 г min 16.8 г 17% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.005 г от 11.2 до 20.6 г 44.7% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог с грушей составляет 253,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГРУШЕЙ

Пирог с грушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,3 %, кремнием - 14,6 %, железом - 11 %, кобальтом - 66,1 %

Чем полезен Пирог с грушей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с грушей, калорийность 253,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты