Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Рис Индика Brown [Мистраль] 200 г
Капуста белокочанная (Запекание) 395 г
Лук репчатый (Запекание) 432 г
Морковь (Запекание) 194 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Фарш Куриный [Куриное Царство] 853 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 50 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Хмели-Сунели [Kamis] 3 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 165 г
Сок томатный 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.4% 1246 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.9% 812 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.7% 2190 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.7% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.7 мкг 900 мкг 20% 16.1% 501 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.257 мкг ~
бета Каротин 1.075 мг 5 мг 21.5% 17.3% 465 г
бета Криптоксантин 2.672 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6207 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.181 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7721 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 6.5% 1235 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1% 8523 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11468 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 11.4% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.3836 мг 20 мг 1.9% 1.5% 5214 г
Ниацин 0.245 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.48 мг 2500 мг 5.3% 4.3% 1887 г
Кальций, Ca 26.33 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3798 г
Кремний, Si 8.038 мг 30 мг 26.8% 21.6% 373 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 2.2% 3697 г
Натрий, Na 308.28 мг 1300 мг 23.7% 19.1% 422 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Хлор, Cl 482.52 мг 2300 мг 21% 16.9% 477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.7 мкг ~
Бор, B 67.8 мкг ~
Ванадий, V 7.88 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4215 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10490 г
Кобальт, Co 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 12.2% 661 г
Литий, Li 0.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2642 г
Медь, Cu 51.2 мкг 1000 мкг 5.1% 4.1% 1953 г
Молибден, Mo 3.772 мкг 70 мкг 5.4% 4.3% 1856 г
Никель, Ni 2.444 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 100.7 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25701 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34783 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.2667 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.076 мг ~
бета Ситостерол 0.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 124,2 кКал.

  • Порция = 232 гр (288.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,5 %, витамином K - 14,1 %, кремнием - 26,8 %, хлором - 21 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы