Рецепт Салат из редиса и шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редиса и шпината

Редис-сосулька белый, сырой 349 г
Петрушка 7 г
Шпинат 34 г
соль йодированная 4 г
Заправка для салата, майонез, легкий 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиса и шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.4% 6333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.2% 2435 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.1% 6636 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.7% 1538 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.9% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 22.6% 1208 г
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 24.3% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.4% 5000 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 1.4% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 9.5% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 9.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 19.596 мкг 400 мкг 4.9% 13.4% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 29.91 мг 90 мг 33.2% 90.5% 301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 7.9% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 69.2 мкг 120 мкг 57.7% 157.2% 173 г
Витамин РР, НЭ 0.3604 мг 20 мг 1.8% 4.9% 5549 г
Макроэлементы
Калий, K 300.4 мг 2500 мг 12% 32.7% 832 г
Кальций, Ca 37.77 мг 1000 мг 3.8% 10.4% 2648 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 10.4% 2604 г
Натрий, Na 442.13 мг 1300 мг 34% 92.6% 294 г
Сера, S 10.81 мг 1000 мг 1.1% 3% 9251 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 11.2% 2462 г
Хлор, Cl 547.61 мг 2300 мг 23.8% 64.9% 420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.764 мг 18 мг 9.8% 26.7% 1020 г
Йод, I 36.7 мкг 150 мкг 24.5% 66.8% 409 г
Кобальт, Co 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 3.8% 7246 г
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 13.9% 1963 г
Медь, Cu 86.97 мкг 1000 мкг 8.7% 23.7% 1150 г
Селен, Se 0.89 мкг 55 мкг 1.6% 4.4% 6180 г
Цинк, Zn 0.1748 мг 12 мг 1.5% 4.1% 6865 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из редиса и шпината составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА И ШПИНАТА

Салат из редиса и шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,2 %, витамином K - 57,7 %, калием - 12 %, хлором - 23,8 %, йодом - 24,5 %

Чем полезен Салат из редиса и шпината

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редиса и шпината, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиса и шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты