Рецепт Котлетки свекольно-морковные с сыром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки свекольно-морковные с сыром.

Морковь (Припускание) 180 г
Свекла (Припускание) 185 г
Сельдерей (корень) (Припускание) 52 г
Сыр Рассольный Лори [Деликатесы Армении] 62 г
Рисовая мука диетическая (Жарка) 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки свекольно-морковные с сыром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6% 1462 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.7% 1143 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.9% 1795 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 11.8% 741 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3% 2948 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 847.6 мкг 900 мкг 94.2% 82.6% 106 г
бета Каротин 5.085 мг 5 мг 101.7% 89.1% 98 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3673 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.2% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.721 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5181 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 3% 2922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 2.9% 3012 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13624 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 7.5% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.8748 мг 20 мг 4.4% 3.9% 2286 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.55 мг 2500 мг 10.6% 9.3% 941 г
Кальций, Ca 38.44 мг 1000 мг 3.8% 3.3% 2601 г
Кремний, Si 47.297 мг 30 мг 157.7% 138.2% 63 г
Магний, Mg 32.13 мг 400 мг 8% 7% 1245 г
Натрий, Na 135.04 мг 1300 мг 10.4% 9.1% 963 г
Сера, S 8.13 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12300 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 5.9% 1504 г
Хлор, Cl 194.21 мг 2300 мг 8.4% 7.4% 1184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.7 мкг ~
Бор, B 207.6 мкг ~
Ванадий, V 72.73 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 5.3% 1670 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3856 г
Кобальт, Co 2.026 мкг 10 мкг 20.3% 17.8% 494 г
Литий, Li 30.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.382 мг 2 мг 19.1% 16.7% 524 г
Медь, Cu 107.64 мкг 1000 мкг 10.8% 9.5% 929 г
Молибден, Mo 13.424 мкг 70 мкг 19.2% 16.8% 521 г
Никель, Ni 8.745 мкг ~
Рубидий, Rb 220.1 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13716 г
Стронций, Sr 7.22 мкг ~
Фтор, F 32.18 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12430 г
Хром, Cr 9.98 мкг 50 мкг 20% 17.5% 501 г
Цинк, Zn 0.4098 мг 12 мг 3.4% 3% 2928 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 5.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.696 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.99 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~

Энергетическая ценность Котлетки свекольно-морковные с сыром. составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ СВЕКОЛЬНО-МОРКОВНЫЕ С СЫРОМ.

Котлетки свекольно-морковные с сыром. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 94,2 %, бэта-каротином - 101,7 %, кремнием - 157,7 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 19,1 %, молибденом - 19,2 %, хромом - 20 %

Чем полезен Котлетки свекольно-морковные с сыром.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетки свекольно-морковные с сыром., калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки свекольно-морковные с сыром., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги