Рецепт Кукурузный блин с овщами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузный блин с овщами

Яйцо Куриное С1 [Круглый Год] 114 г
Творог Мягкий 5% [Danone] 50 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 100 г
Петрушка свежая 20 г
Перец сладкий красный 40 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузный блин с овщами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.2% 854 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.4% 1143 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.6% 1101 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.5% 4125 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.2 мкг 900 мкг 11.6% 7.2% 864 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 6.8% 909 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.946 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5034 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 34.71 мг 90 мг 38.6% 23.8% 259 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26178 г
Витамин К, филлохинон 82.8 мкг 120 мкг 69% 42.5% 145 г
Витамин РР, НЭ 0.8172 мг 20 мг 4.1% 2.5% 2447 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.5 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Кальций, Ca 88.17 мг 1000 мг 8.8% 5.4% 1134 г
Кремний, Si 3.663 мг 30 мг 12.2% 7.5% 819 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4646 г
Натрий, Na 72.8 мг 1300 мг 5.6% 3.5% 1786 г
Сера, S 24.65 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4057 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 5.3% 1168 г
Хлор, Cl 123.34 мг 2300 мг 5.4% 3.3% 1865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6545 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19737 г
Кобальт, Co 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 7.6% 805 г
Литий, Li 13.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4124 г
Медь, Cu 35.35 мкг 1000 мкг 3.5% 2.2% 2829 г
Молибден, Mo 1.639 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4271 г
Никель, Ni 2.599 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 1.134 мкг 55 мкг 2.1% 1.3% 4850 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27491 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3311 г
Цинк, Zn 0.3812 мг 12 мг 3.2% 2% 3148 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кукурузный блин с овщами составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЙ БЛИН С ОВЩАМИ

Кукурузный блин с овщами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 11 %, витамином C - 38,6 %, витамином K - 69 %, кремнием - 12,2 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Кукурузный блин с овщами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузный блин с овщами, калорийность 162,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузный блин с овщами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги