Рецепт Суп гороховый с копченной грудкой кур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копченной грудкой кур

Горох лущеный, крупа 201 г
Вода 1500 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Укроп 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Грудка Копчено-Вареная [Ситно] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченной грудкой кур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.5% 1767 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.3% 3500 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.8% 3911 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.9% 1429 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7% 2625 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 11.9% 1538 г
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 12.9% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 11.4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.2% 8182 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 0.4% 51020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 8.8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.989 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 13382 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 5.5% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 6.4% 2885 г
Витамин Н, биотин 1.972 мкг 50 мкг 3.9% 7.2% 2535 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.783 мг 20 мг 3.9% 7.2% 2554 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.19 мг 2500 мг 3.8% 7% 2599 г
Кальций, Ca 18.69 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5350 г
Кремний, Si 9.039 мг 30 мг 30.1% 55.3% 332 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 5.7% 3228 г
Натрий, Na 23.16 мг 1300 мг 1.8% 3.3% 5613 г
Сера, S 23.9 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4184 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 6.8% 2676 г
Хлор, Cl 39.47 мг 2300 мг 1.7% 3.1% 5827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.2 мкг ~
Бор, B 88 мкг ~
Ванадий, V 16.84 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 8.1% 2284 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Кобальт, Co 1.403 мкг 10 мкг 14% 25.7% 713 г
Литий, Li 0.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 10.5% 1770 г
Медь, Cu 69.11 мкг 1000 мкг 6.9% 12.7% 1447 г
Молибден, Mo 9.756 мкг 70 мкг 13.9% 25.6% 718 г
Никель, Ni 11.996 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Стронций, Sr 9.01 мкг ~
Титан, Ti 17.32 мкг ~
Фтор, F 78.82 мкг 4000 мкг 2% 3.7% 5075 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 5.1% 3546 г
Цинк, Zn 0.3373 мг 12 мг 2.8% 5.1% 3558 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 23.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копченной грудкой кур составляет 54,4 кКал.

  • Порция = 350 гр (190.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕННОЙ ГРУДКОЙ КУР

Суп гороховый с копченной грудкой кур богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,1 %, кобальтом - 14 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Суп гороховый с копченной грудкой кур

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копченной грудкой кур, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копченной грудкой кур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы