Рецепт Яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог

Яблоки (Жарка) 652 г
Яйцо куриное (Запекание) 167 г
Сахар-песок 160 г
Пищевая сода 4 г
Уксус винный, красный 2 г
Уксус винный, красный 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.1% 2000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.7% 2333 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 8.8% 709 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.2% 1000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.6% 3788 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 3.5% 1779 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.4% 1837 г
Витамин В4, холин 52.47 мг 500 мг 10.5% 6.5% 953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 6.123 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6533 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 2.7% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3394 г
Витамин Н, биотин 4.162 мкг 50 мкг 8.3% 5.2% 1201 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2995 мг 20 мг 6.5% 4% 1539 г
Макроэлементы
Калий, K 199.91 мг 2500 мг 8% 5% 1251 г
Кальций, Ca 21.98 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4550 г
Кремний, Si 0.504 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5952 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4306 г
Натрий, Na 159.83 мг 1300 мг 12.3% 7.6% 813 г
Сера, S 44.59 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2243 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 4% 1538 г
Хлор, Cl 32.49 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7079 г
Микроэлементы
Бор, B 179.6 мкг ~
Ванадий, V 14.19 мкг ~
Железо, Fe 1.916 мг 18 мг 10.6% 6.6% 939 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2841 г
Кобальт, Co 2.745 мкг 10 мкг 27.5% 17.1% 364 г
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1803 г
Медь, Cu 106.39 мкг 1000 мкг 10.6% 6.6% 940 г
Молибден, Mo 6.958 мкг 70 мкг 9.9% 6.1% 1006 г
Селен, Se 6.77 мкг 55 мкг 12.3% 7.6% 812 г
Фтор, F 18.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21563 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 4.8% 1292 г
Цинк, Zn 0.3985 мг 12 мг 3.3% 2% 3011 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яблочный пирог составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 30.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,5 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Яблочный пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги