Рецепт Салат с редькой и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редькой и огурцом

Редька черная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Лук репчатый 50 г
Салат зеленый по 1-58 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редькой и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.3% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.7% 4761 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 27.6% 1333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 14.7% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 7.7% 4688 г
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 7.7% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.9% 6429 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 14% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 9.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.604 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 15361 г
Витамин C, аскорбиновая 11.53 мг 90 мг 12.8% 47.1% 781 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 3.3% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.469 мкг 50 мкг 0.9% 3.3% 10661 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 21% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.4833 мг 20 мг 2.4% 8.8% 4138 г
Макроэлементы
Калий, K 261.02 мг 2500 мг 10.4% 38.2% 958 г
Кальций, Ca 29.83 мг 1000 мг 3% 11% 3352 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 16.9% 2153 г
Натрий, Na 9.56 мг 1300 мг 0.7% 2.6% 13598 г
Сера, S 6.77 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 14771 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 14.7% 2516 г
Хлор, Cl 2.6 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 88462 г
Микроэлементы
Бор, B 20.8 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 16.9% 2187 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 48387 г
Кобальт, Co 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 19.1% 1919 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 4.4% 8333 г
Медь, Cu 9.38 мкг 1000 мкг 0.9% 3.3% 10661 г
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 44000 г
Фтор, F 3.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 123839 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 23810 г
Цинк, Zn 0.0885 мг 12 мг 0.7% 2.6% 13559 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с редькой и огурцом составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДЬКОЙ И ОГУРЦОМ

Салат с редькой и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %

Чем полезен Салат с редькой и огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с редькой и огурцом, калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редькой и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги