Рецепт Варенье черника и чёрная смородина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье черника и чёрная смородина

Черника (Варка без слива) 1000 г
Смородина черная (Варка без слива) 500 г
Сахар песок 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье черника и чёрная смородина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.7 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 55 г 219 г 25.1% 11.1% 398 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.2% 1053 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.8% 5571 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.045 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19560 г
Витамин C, аскорбиновая 15.12 мг 90 мг 16.8% 7.4% 595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 1.7% 2547 г
Витамин Н, биотин 1.179 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4241 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.1753 мг 20 мг 0.9% 0.4% 11409 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.43 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3188 г
Кальций, Ca 12.88 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7764 г
Кремний, Si 10.814 мг 30 мг 36% 15.9% 277 г
Магний, Mg 7.02 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5698 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16250 г
Сера, S 2.83 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 35336 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8511 г
Хлор, Cl 5.04 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2975 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5474 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 4.3% 1034 г
Литий, Li 1.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2278 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 1.8% 2436 г
Молибден, Mo 2.969 мкг 70 мкг 4.2% 1.9% 2358 г
Никель, Ni 0.247 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27919 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 16.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23543 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Цинк, Zn 0.0757 мг 12 мг 0.6% 0.3% 15852 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 55.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~

Энергетическая ценность Варенье черника и чёрная смородина составляет 226,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.7 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 55 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 40.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ЧЕРНИКА И ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА

Варенье черника и чёрная смородина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, кремнием - 36 %

Чем полезен Варенье черника и чёрная смородина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье черника и чёрная смородина, калорийность 226,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье черника и чёрная смородина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги