Рецепт Манты в подливке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты в подливке

Манты полуфабрикат 900 г
Морковь (Жарка) 180 г
Подсолнечное масло 40 г
Бульон из конины 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты в подливке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.6% 844 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.8% 824 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.1% 1576 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.9% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.7 мкг 900 мкг 27.6% 17.9% 362 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.454 мг 5 мг 29.1% 18.8% 344 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2400 г
Витамин В4, холин 29.24 мг 500 мг 5.8% 3.8% 1710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 4.1% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.8% 1130 г
Витамин В9, фолаты 6.901 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5796 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 6.7% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 2.1% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.66 мг 15 мг 11.1% 7.2% 904 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.925 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5405 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.9941 мг 20 мг 10% 6.5% 1003 г
Ниацин 0.443 мг ~
Бетаин 1.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.02 мг 2500 мг 8.4% 5.4% 1185 г
Кальций, Ca 14.59 мг 1000 мг 1.5% 1% 6854 г
Кремний, Si 9.58 мг 30 мг 31.9% 20.6% 313 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 2.5% 2572 г
Натрий, Na 66.96 мг 1300 мг 5.2% 3.4% 1941 г
Сера, S 63.03 мг 1000 мг 6.3% 4.1% 1587 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 6% 1091 г
Хлор, Cl 93.78 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.7 мкг ~
Бор, B 57.2 мкг ~
Ванадий, V 42.15 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 2.9% 2225 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7653 г
Кобальт, Co 1.682 мкг 10 мкг 16.8% 10.9% 595 г
Литий, Li 9.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 4.9% 1325 г
Медь, Cu 63.79 мкг 1000 мкг 6.4% 4.1% 1568 г
Молибден, Mo 5.802 мкг 70 мкг 8.3% 5.4% 1206 г
Никель, Ni 1.908 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 90.2 мкг ~
Селен, Se 4.58 мкг 55 мкг 8.3% 5.4% 1201 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Титан, Ti 1.62 мкг ~
Фтор, F 29.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13587 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2283 г
Цинк, Zn 0.9337 мг 12 мг 7.8% 5% 1285 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.706 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.945 г min 16.8 г 11.6% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.779 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.191 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.101 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.098 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.098 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Манты в подливке составляет 154,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ В ПОДЛИВКЕ

Манты в подливке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 29,1 %, витамином E - 11,1 %, кремнием - 31,9 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Манты в подливке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты в подливке, калорийность 154,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты в подливке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги