Рецепт Крем суп из гречки и шампиньонов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп из гречки и шампиньонов

Гречка 80 г
Лук репчатый (Жарка) 239 г
Морковь (Жарка) 173 г
Картофель (Варка без слива) 280 г
Шампиньоны (Тушение) 400 г
Вода 1700 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Древесные Грибы [Воккер] 70 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из гречки и шампиньонов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.8% 5846 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.4% 6222 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.6% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20% 2000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 16.4% 2449 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.6 мкг 900 мкг 13.4% 53.6% 746 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.701 мг 5 мг 14% 56% 713 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 13.6% 2951 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 4% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 21.6% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 10% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.378 мкг 400 мкг 0.6% 2.4% 16821 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 2% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 7.2% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 2% 20270 г
Витамин Н, биотин 2.171 мкг 50 мкг 4.3% 17.2% 2303 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9352 мг 20 мг 4.7% 18.8% 2139 г
Ниацин 0.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.68 мг 2500 мг 6% 24% 1670 г
Кальций, Ca 9.3 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 10753 г
Кремний, Si 5.892 мг 30 мг 19.6% 78.4% 509 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 10% 3992 г
Натрий, Na 8.02 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 16209 г
Сера, S 13.99 мг 1000 мг 1.4% 5.6% 7148 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 16% 2508 г
Хлор, Cl 22.3 мг 2300 мг 1% 4% 10314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.6 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 15.61 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 6.4% 6102 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 9.2% 4274 г
Кобальт, Co 3.14 мкг 10 мкг 31.4% 125.6% 318 г
Литий, Li 5.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 13.2% 3063 г
Медь, Cu 103.43 мкг 1000 мкг 10.3% 41.2% 967 г
Молибден, Mo 3.432 мкг 70 мкг 4.9% 19.6% 2040 г
Никель, Ni 0.844 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 4.059 мкг 55 мкг 7.4% 29.6% 1355 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Титан, Ti 6.93 мкг ~
Фтор, F 73.38 мкг 4000 мкг 1.8% 7.2% 5451 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 20.4% 1946 г
Цинк, Zn 0.1888 мг 12 мг 1.6% 6.4% 6356 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из гречки и шампиньонов составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП ИЗ ГРЕЧКИ И ШАМПИНЬОНОВ

Крем суп из гречки и шампиньонов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14 %, кремнием - 19,6 %, кобальтом - 31,4 %

Чем полезен Крем суп из гречки и шампиньонов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп из гречки и шампиньонов, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп из гречки и шампиньонов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты