Рецепт Тушеные овощи с тефтельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи с тефтельками

Кабачок (Запекание) 600 г
Морковь (Запекание) 280 г
Фарш Куриный Премиум [Петелинка] 500 г
Картофель (Запекание) 612 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи с тефтельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.3% 1583 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9% 1098 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.1% 2461 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325.2 мкг 900 мкг 36.1% 35.9% 277 г
бета Каротин 1.952 мг 5 мг 39% 38.8% 256 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 4.532 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8826 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 4.5% 2244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18382 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.9046 мг 20 мг 4.5% 4.5% 2211 г
Ниацин 0.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.27 мг 2500 мг 11.5% 11.4% 873 г
Кальций, Ca 13.02 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7680 г
Кремний, Si 30.23 мг 30 мг 100.8% 100.2% 99 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 4.2% 2358 г
Натрий, Na 5.65 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23009 г
Сера, S 12.53 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7981 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 4% 2508 г
Хлор, Cl 29.43 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.2 мкг ~
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 67.7 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3774 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 6944 г
Кобальт, Co 1.998 мкг 10 мкг 20% 19.9% 501 г
Литий, Li 26.687 мкг ~
Марганец, Mn 0.1251 мг 2 мг 6.3% 6.3% 1599 г
Медь, Cu 69.84 мкг 1000 мкг 7% 7% 1432 г
Молибден, Mo 6.721 мкг 70 мкг 9.6% 9.5% 1042 г
Никель, Ni 2.986 мкг ~
Рубидий, Rb 177.8 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33133 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Фтор, F 20.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19714 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 8.2% 1217 г
Цинк, Zn 0.2541 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4723 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.536 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Тушеные овощи с тефтельками составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ С ТЕФТЕЛЬКАМИ

Тушеные овощи с тефтельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,1 %, бэта-каротином - 39 %, калием - 11,5 %, кремнием - 100,8 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Тушеные овощи с тефтельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи с тефтельками, калорийность 100,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи с тефтельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы