Рецепт Лепешки отрубные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лепешки отрубные
| Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Мука из Пшеничных Отрубей [Fit&Sweet] | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Лук зеленый (перо) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лепешки отрубные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.7% | 962 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.6% | 718 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 4% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.5 мкг | 900 мкг | 13.6% | 7.4% | 735 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 4.4% | 1235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 58.98 мг | 500 мг | 11.8% | 6.4% | 848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 3.9% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.866 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.2% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 3.7% | 1503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 1.9% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 4.547 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5% | 1100 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.6 мкг | 120 мкг | 27.2% | 14.8% | 368 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2071 мг | 20 мг | 6% | 3.3% | 1657 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.69 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.7% | 2054 г |
| Кальций, Ca | 60.75 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.3% | 1646 г |
| Кремний, Si | 1.424 мг | 30 мг | 4.7% | 2.6% | 2107 г |
| Магний, Mg | 10.5 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3810 г |
| Натрий, Na | 223.85 мг | 1300 мг | 17.2% | 9.4% | 581 г |
| Сера, S | 49 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 4.6% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 351.76 мг | 2300 мг | 15.3% | 8.3% | 654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 2.4% | 2296 г |
| Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 2.2% | 2488 г |
| Кобальт, Co | 3.422 мкг | 10 мкг | 34.2% | 18.7% | 292 г |
| Литий, Li | 1.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1104 мг | 2 мг | 5.5% | 3% | 1812 г |
| Медь, Cu | 47.69 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.6% | 2097 г |
| Молибден, Mo | 8.099 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.3% | 864 г |
| Никель, Ni | 0.696 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.107 мкг | 55 мкг | 11.1% | 6.1% | 901 г |
| Стронций, Sr | 9.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13387 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.4% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.4139 мг | 12 мг | 3.4% | 1.9% | 2899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.71 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешки отрубные составляет 183,3 кКал.
- Порция = 77 гр (141.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 183.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 7.8 г | -% | |
| Углеводы | 16.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 66.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕПЕШКИ ОТРУБНЫЕ
Лепешки отрубные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,6 %, холином - 11,8 %, витамином K - 27,2 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 34,2 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 11,1 %
Чем полезен Лепешки отрубные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог 1%
- Свекольник -
- Суп - пюре со свёклой и перцем
- Хлеб Славутич
- блинчики с повидлом
- Хлеб Дарницкий
- Сервелат Классический
- Печень минтая
- Китайский томатный суп с яйцами
- Каша ?
- Цветная капуста запечённая
- Хлебцы рисовые с кунжутом
- Омлет простой
- Масло подсолнечное
- Омлет на пару Завтрак
- Гуакамоле
- Печень трески
- Холодец говяжий
- Куринный суп с вермешелью
- Майонез мой
- Сметана 26% " Минская марка"
- Смузи
- печенье сдобное"павловское"(ТЯЖИН)
- Оладьи куриные
- Йогурт питьевой 2,5%
- Грибные оладьи
- Яичница с кабачком и помидором
- Оладушки из овсянки
- Грудка куриная отварная
- Блины из шпината
- Творожный продукт абрикос
- Лаваш
- Лаваш
- Творог со сметаной
- Цветная капуста обжвренная
- Какао со сметаной и стевией
- Каща овсяная на хлопьях
- Кефир 2,5%%
- Сыр творожный из кефира
- Ленивый хачапури
- Овеянные банановые панкейки
- Пирог медовый
- Папайя сушеная 355ккал
- Гречневая крупа STAR
- Салат крабовый
- Филе Индюшка
- Сливки 10%
- Омлет с помидорами и зелёным луком
- Green idea молоко кокос
- Мюсли ягодные
- Кешью сырой
- Блины с творогом
- Салат из щавеля
- Овощная смесь для омлета
- Овощная смесь для омлета
- Даниссимо творожный пина колада
- Мюсли запечённые с орехом
- Чай с мёдом и лимоном
- Улитка с изюмом (95гр) СПАР
- Курица 9 июня
- Котлета с капустой Драйв фитнес
- Курица с овощами Драйв фитнес
- Филадельфия из кефира 1%
- Овсяная каша
- D3+K2+I+Омега
- Макароны малтиглматти
- Омлет дачный
- Рулька свиная «Петербуржская»
- каша 5 злаков Изюм и орех
- Печенье "Иллюзия"
- Макароны паста
- Сироп Солодки (от кашля)
- Кофе
- Рисовый протеин
- Курица
- Курица с овощами 2
- Хлебцы с семечками
- Капуста тушеная
- Zn + Ca
- Салат из огур и пом
- Паста малтиглиатти
- Глазированое печенье "Шоколадный фондан"
- Курица печеная
- Котлета
- Жареный кабачок Настя
- Пентовит
- Картошка со сметаной
- Саб-салат
- Амлет для В
- Чокопай
- Морской окунь жареный
- ХОЛОДНЫЙ БОРЩ
- быстрая овсянка
- Кабачки тушёные 08.06
- Рагу из овощей с нутом
- Арахисовая паста со взрывной карамелью
- Масло льняное нерафинированное холодного отжима spar
- Салат с тунцом
- Борщ
- Сыр плавленый Карат
Метки: Как приготовить Лепешки отрубные, калорийность 183,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки отрубные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
