Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка
| Творог нежирный 0,6% | 374 г |
| Овсяные отруби, сырые | 20 г |
| Отруби пшеничные | 5 г |
| Яйцо куриное | 64 г |
| Яичный белок куриный | 44 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 22.1% | 388 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.3% | 2545 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.1% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.1% | 2744 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 14.5% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 70.79 мг | 500 мг | 14.2% | 12.2% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 6.9% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 7.1% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.537 мкг | 400 мкг | 8.1% | 7% | 1229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.046 мкг | 3 мкг | 34.9% | 30% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.5% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 8.764 мкг | 50 мкг | 17.5% | 15% | 571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8355 мг | 20 мг | 19.2% | 16.5% | 521 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.93 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.2% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 100.1 мг | 1000 мг | 10% | 8.6% | 999 г |
| Магний, Mg | 33.69 мг | 400 мг | 8.4% | 7.2% | 1187 г |
| Натрий, Na | 66.01 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.4% | 1969 г |
| Сера, S | 207.56 мг | 1000 мг | 20.8% | 17.9% | 482 г |
| Фосфор, P | 204.3 мг | 800 мг | 25.5% | 21.9% | 392 г |
| Хлор, Cl | 119.45 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.5% | 1925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 4.3% | 1998 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 2.824 мкг | 10 мкг | 28.2% | 24.2% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.2323 мг | 2 мг | 11.6% | 10% | 861 г |
| Медь, Cu | 75.15 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.4% | 1331 г |
| Молибден, Mo | 6.785 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8.3% | 1032 г |
| Селен, Se | 27.915 мкг | 55 мкг | 50.8% | 43.6% | 197 г |
| Фтор, F | 30.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13093 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.5514 мг | 12 мг | 4.6% | 3.9% | 2176 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.5 кКал | -% | |
| Белки | 19.6 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА
Запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 16,9 %, холином - 14,2 %, витамином B12 - 34,9 %, витамином H - 17,5 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 25,5 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 50,8 %
Чем полезен Запеканка
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Селедка под помидорами
- Vitamins for the Hair
- Чудо шоколад (в порции 0,2мл)
- Цикорий натуральный (французский)
- лапша рисовая
- лапша рисовая варенная
- курица в рукаве
- лапша рисовая варенная с курицей
- овсянка
- голубцы ленивые
- пицца Цезарь пронто
- Творог President 0%
- Какао с молоком не слалкое
- капуста с рисом
- OMEGA 3 and Vitamins A & D
- Салат витаминный сочный с морской капустой (Меридиан)
- водоросли нори
- Котлетки 01/06/15
- крабовые палочки
- ULTRA WOMAN
- Салат Бодрость
- Хачапури
- белковый пирог
- хурма
- чай с/с
- ролл с форелью и крабовыми палочками
- запеканка картофельная
- Хлебцы молодцы
- Чай черный без сахара
- печенье юбилейное
- тыквенный суп
- Йогурт натуральный
- Печень говяжья с луком
- Салат метла без заправки
- зеленые щи
- метла со сметаной
- баница
- салат свекла
- каша овс геркулес
- Eco botanica конфеты желейные с экстрактом зеленого яблока (шт. 12г)
- Салат зеленый из огурцов и помидоров
- Каша с тыквой
- сыр сиртаки
- баница-1
- Фаршированный перец
- березка
- чудо сырок
- тунец в масле ультрамарин
- тунец в масле салатный
- Аленка
- шоколадный стиль
- Торт низкокалорийный с фруктами
- Шатенка АВК
- Круасан 7DAYS
- Йогурт Brooklea
- Нут с мясом
- Творог 0,3
- Рыба запеченная с картошкой, морковкой и луком
- киткат
- Творожок
- свинина тушеная
- индейка тушеная
- салат ноябрь
- борщ сибирский
- картофель печеный в духовке
- Сыр адыгейский благовещенск
- Стрела
- Салат свекла с чесноком
- корн
- творожная масса Благода
- творог мягкий лакомо 0%
- каша зеленая чечевица вареная
- свинина гриль
- Гавайская смесь
- варенка Русановская с мяском
- капучино
- Памело
- лахмаджун
- Котлетки из пророщенной пшеницы
- Салат легкий
- лахмаджун
- Шоколад Бабаевский 75% какао
- рыба голец запеченый
- Куриная грудка тушеная в мультиварке
- тушеная капуста 1
- кофе с молоком
- овощное рагу
- сыр творожный
- салат Южный
- Vitrum prenatal
- кабачки жареные
- пицца спар
- Финн Крисп Ориджинал
- нектар грушевый
- Новый рецепт
- салат
- нейробион
- рис с кокосом по-восточному
- карп запеченый
- оливки без косточки
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
2024-12-11
Калорийность: 1375 кКал
Новые рецепты
Яичница со шпинатом ЮО
126.1
10.4
8.9
1
17
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
108.3
2.6
8.7
4.8
11
Пюре из батата с кокосовым молоком
87.6
1.3
2
14.1
9
Интересные блоги
