Рецепт Соус для салата Цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для салата Цезарь

Чеснок (Мытьё, нарезка) 7 г
Сок лимонный 11 г
Горчица русская 6 г
Вустерширский соус 8 г
Оливковое масло 7 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 198 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для салата Цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 571.1 ккал 1684 ккал 33.9% 5.9% 295 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 0.6% 2714 г
Жиры 59.7 г 56 г 106.6% 18.7% 94 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 0.4% 4056 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 0.2% 7452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 0.3% 5325 г
Ретинол 0.017 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.4% 4000 г
Витамин В4, холин 13.02 мг 500 мг 2.6% 0.5% 3840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.089 мкг 400 мкг 449438 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 0.4% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 25.655 мг 15 мг 171% 29.9% 58 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.514 мг 20 мг 2.6% 0.5% 3891 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.44 мг 2500 мг 1.9% 0.3% 5383 г
Кальций, Ca 34.97 мг 1000 мг 3.5% 0.6% 2860 г
Кремний, Si 0.076 мг 30 мг 0.3% 0.1% 39474 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 0.5% 3287 г
Натрий, Na 429.29 мг 1300 мг 33% 5.8% 303 г
Сера, S 1.89 мг 1000 мг 0.2% 52910 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 1.1% 1619 г
Хлор, Cl 0.89 мг 2300 мг 258427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 0.9% 1991 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 0.5% 3731 г
Литий, Li 0.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 0.2% 8299 г
Медь, Cu 3.87 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 25840 г
Молибден, Mo 0.757 мкг 70 мкг 1.1% 0.2% 9247 г
Никель, Ni 0.506 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 0.1% 12850 г
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.0306 мг 12 мг 0.3% 0.1% 39216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 33.4 г от 4.7 до 16.8 г 198.8% 34.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 112.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.159 г ~
18:0 Стеариновая 2.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.194 г ~
22:0 Бегеновая 0.388 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.743 г min 16.8 г 93.7% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.566 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 37.129 г от 11.2 до 20.6 г 180.2% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 33.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Соус для салата Цезарь составляет 571,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 571.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 59.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 30.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ САЛАТА ЦЕЗАРЬ

Соус для салата Цезарь богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 171 %

Чем полезен Соус для салата Цезарь

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для салата Цезарь, калорийность 571,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для салата Цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты