Рецепт Двухслойная творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Двухслойная творожная запеканка

Творог Лунинецкий "Молочная капелька" 11% 255 г
Яйцо куриное 115 г
Сахар песок 20 г
Крупа манная 25 г
Какао-порошок 25 г
Корица 2 г
Ванилин 1 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 15 г
Изюм 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Двухслойная творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.6 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.5% 628 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.5% 496 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.4% 1413 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5% 952 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.4% 12628 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 3.9% 1216 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.2% 1463 г
Витамин В4, холин 56.86 мг 500 мг 11.4% 5.4% 879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 2.8% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.74 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14599 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 2.6% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5703 г
Витамин Н, биотин 4.573 мкг 50 мкг 9.1% 4.3% 1093 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.405 мг 20 мг 7% 3.3% 1423 г
Макроэлементы
Калий, K 199.49 мг 2500 мг 8% 3.8% 1253 г
Кальций, Ca 32.2 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3106 г
Кремний, Si 0.295 мг 30 мг 1% 0.5% 10169 г
Магний, Mg 28.89 мг 400 мг 7.2% 3.4% 1385 г
Натрий, Na 43.01 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3023 г
Сера, S 43.74 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2286 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 5.5% 855 г
Хлор, Cl 36.35 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6327 г
Микроэлементы
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 5.07 мкг ~
Железо, Fe 2.044 мг 18 мг 11.4% 5.4% 881 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3311 г
Кобальт, Co 3.494 мкг 10 мкг 34.9% 16.5% 286 г
Марганец, Mn 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2062 г
Медь, Cu 23.57 мкг 1000 мкг 2.4% 1.1% 4243 г
Молибден, Mo 1.914 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3657 г
Селен, Se 7.188 мкг 55 мкг 13.1% 6.2% 765 г
Фтор, F 13.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29762 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Цинк, Zn 0.2905 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4131 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Двухслойная творожная запеканка составляет 211,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.6 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 18 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДВУХСЛОЙНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Двухслойная творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, фосфором - 11,7 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 34,9 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Двухслойная творожная запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Двухслойная творожная запеканка, калорийность 211,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Двухслойная творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги