Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Помидор (томат), грунтовый	137 г
Лук репчатый	40 г
Яйцо куриное (Жарка)	100 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Сахар песок	2 г
Подсолнечное масло	3 г
Петрушка свежая	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1958 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	8.3%	1407 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	10.3%	1120 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	2.3%	4977 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	7.6%	1538 г
Вода	81.8 г	2273 г	3.6%	4.2%	2779 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	195.4 мкг	900 мкг	21.7%	25.2%	461 г
Ретинол	0.087 мг	~
альфа Каротин	0.042 мкг	~
бета Каротин	0.702 мг	5 мг	14%	16.3%	712 г
бета Криптоксантин	0.087 мкг	~
Ликопин	0.07 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.587 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	4.9%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.179 мг	1.8 мг	9.9%	11.5%	1006 г
Витамин В4, холин	88.17 мг	500 мг	17.6%	20.5%	567 г
Витамин В5, пантотеновая	0.596 мг	5 мг	11.9%	13.8%	839 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	7.2%	1613 г
Витамин В9, фолаты	14.804 мкг	400 мкг	3.7%	4.3%	2702 г
Витамин В12, кобаламин	0.182 мкг	3 мкг	6.1%	7.1%	1648 г
Витамин C, аскорбиновая	21.24 мг	90 мг	23.6%	27.4%	424 г
Витамин D, кальциферол	0.731 мкг	10 мкг	7.3%	8.5%	1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.122 мг	15 мг	7.5%	8.7%	1337 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
Витамин Н, биотин	7.785 мкг	50 мкг	15.6%	18.1%	642 г
Витамин К, филлохинон	90.6 мкг	120 мкг	75.5%	87.8%	132 г
Витамин РР, НЭ	1.7519 мг	20 мг	8.8%	10.2%	1142 г
Ниацин	0.371 мг	~
Бетаин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259 мг	2500 мг	10.4%	12.1%	965 г
Кальций, Ca	45.98 мг	1000 мг	4.6%	5.3%	2175 г
Кремний, Si	4.36 мг	30 мг	14.5%	16.9%	688 г
Магний, Mg	20.87 мг	400 мг	5.2%	6%	1917 г
Натрий, Na	186.06 мг	1300 мг	14.3%	16.6%	699 г
Сера, S	78.93 мг	1000 мг	7.9%	9.2%	1267 г
Фосфор, P	93.5 мг	800 мг	11.7%	13.6%	856 г
Хлор, Cl	302.44 мг	2300 мг	13.1%	15.2%	760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	142.9 мкг	~
Бор, B	87 мкг	~
Ванадий, V	1.52 мкг	~
Железо, Fe	1.563 мг	18 мг	8.7%	10.1%	1152 г
Йод, I	7.58 мкг	150 мкг	5.1%	5.9%	1979 г
Кобальт, Co	7.337 мкг	10 мкг	73.4%	85.3%	136 г
Литий, Li	14.993 мкг	~
Марганец, Mn	0.1632 мг	2 мг	8.2%	9.5%	1225 г
Медь, Cu	107.01 мкг	1000 мкг	10.7%	12.4%	934 г
Молибден, Mo	6.129 мкг	70 мкг	8.8%	10.2%	1142 г
Никель, Ni	7.171 мкг	~
Рубидий, Rb	142 мкг	~
Селен, Se	10.375 мкг	55 мкг	18.9%	22%	530 г
Стронций, Sr	1.16 мкг	~
Фтор, F	45.34 мкг	4000 мкг	1.1%	1.3%	8822 г
Хром, Cr	4.39 мкг	50 мкг	8.8%	10.2%	1139 г
Цинк, Zn	0.6652 мг	12 мг	5.5%	6.4%	1804 г
Цирконий, Zr	2.3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.221 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.13 г	~
Аргинин*	0.311 г	~
Валин	0.286 г	~
Гистидин*	0.129 г	~
Изолейцин	0.229 г	~
Лейцин	0.405 г	~
Лизин	0.343 г	~
Метионин	0.152 г	~
Метионин + Цистеин	0.259 г	~
Треонин	0.234 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.247 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.429 г	~
Заменимые аминокислоты	0.482 г	~
Аланин	0.271 г	~
Аспарагиновая кислота	0.511 г	~
Глицин	0.164 г	~
Глутаминовая кислота	0.901 г	~
Пролин	0.158 г	~
Серин	0.343 г	~
Тирозин	0.186 г	~
Цистеин	0.106 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	32.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	189.34 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.322 мг	~
бета Ситостерол	2.098 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.784 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.352 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.903 г	min 16.8 г	11.3%	13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.137 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.681 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.104 г	от 11.2 до 20.6 г	9.9%	11.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.014 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.035 г	~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 86 кКал.

Порция = 286 гр (246 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	81.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Яичница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 14 %, холином - 17,6 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином C - 23,6 %, витамином H - 15,6 %, витамином K - 75,5 %, кремнием - 14,5 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 73,4 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Яичница с помидорами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яичница с помидорами, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Салат овощной с сыром

Вок из куриной грудки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе