Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо 180 г
Яйцо куриное (Варка) 173 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6% 2054 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 13.7% 903 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.7% 1053 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.6% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 11.6% 1065 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 5.745 мкг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 4.1% 2994 г
бета Криптоксантин 6.702 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 10% 1233 г
Витамин В4, холин 62.74 мг 500 мг 12.5% 15.4% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 17.3% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 22.063 мкг 400 мкг 5.5% 6.8% 1813 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 4.9% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 9.57 мг 90 мг 10.6% 13.1% 940 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 6.3% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 5.4% 2273 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.886 мкг 50 мкг 9.8% 12.1% 1023 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 12% 1034 г
Витамин РР, НЭ 1.457 мг 20 мг 7.3% 9% 1373 г
Ниацин 0.23 мг ~
Бетаин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.05 мг 2500 мг 10.6% 13.1% 943 г
Кальций, Ca 22.17 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4511 г
Кремний, Si 15.691 мг 30 мг 52.3% 64.5% 191 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 4.2% 2978 г
Натрий, Na 38.35 мг 1300 мг 3% 3.7% 3390 г
Сера, S 50.2 мг 1000 мг 5% 6.2% 1992 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 11.3% 1083 г
Хлор, Cl 57.7 мг 2300 мг 2.5% 3.1% 3986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.9 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 6.7% 1850 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 4.2% 2907 г
Кобальт, Co 4.162 мкг 10 мкг 41.6% 51.3% 240 г
Литий, Li 7.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 6% 2022 г
Медь, Cu 104.73 мкг 1000 мкг 10.5% 12.9% 955 г
Молибден, Mo 3.508 мкг 70 мкг 5% 6.2% 1995 г
Никель, Ni 3.46 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 7.345 мкг 55 мкг 13.4% 16.5% 749 г
Фтор, F 19.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20010 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 6.7% 1852 г
Цинк, Zn 0.5149 мг 12 мг 4.3% 5.3% 2331 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.13 мг max 300 мг
Кампестерол 1.197 мг ~
Стигмастерол 0.479 мг ~
бета Ситостерол 18.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.968 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.489 г min 16.8 г 20.8% 25.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 81,1 кКал.

  • Порция = 251 гр (203.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином B5 - 14 %, кремнием - 52,3 %, кобальтом - 41,6 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги