Рецепт Блины цз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины цз

Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта 190 г
Яйцо куриное 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 250 г
Вода 250 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины цз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.6% 1188 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.2% 1556 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 7% 952 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3454 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 3.4% 1978 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.2% 1579 г
Витамин В4, холин 54.69 мг 500 мг 10.9% 7.2% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 4.7% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.624 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5247 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 4.1% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 2.3% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 3.2% 2069 г
Витамин Н, биотин 4.309 мкг 50 мкг 8.6% 5.7% 1160 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3408 мг 20 мг 6.7% 4.4% 1492 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.58 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 3027 г
Кальций, Ca 43.8 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2283 г
Кремний, Si 0.778 мг 30 мг 2.6% 1.7% 3856 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4551 г
Натрий, Na 34.18 мг 1300 мг 2.6% 1.7% 3803 г
Сера, S 48.31 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2070 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 5.8% 1156 г
Хлор, Cl 56.35 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 4082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 2.4% 2799 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 2.5% 2646 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 13.6% 488 г
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 3.9% 1706 г
Медь, Cu 35.41 мкг 1000 мкг 3.5% 2.3% 2824 г
Молибден, Mo 5.041 мкг 70 мкг 7.2% 4.8% 1389 г
Никель, Ni 0.428 мкг ~
Олово, Sn 4.34 мкг ~
Селен, Se 6.392 мкг 55 мкг 11.6% 7.7% 860 г
Стронций, Sr 4.35 мкг ~
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 43.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9210 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3226 г
Цинк, Zn 0.4089 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.433 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.128 г min 16.8 г 6.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блины цз составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ЦЗ

Блины цз богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,5 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Блины цз

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины цз, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины цз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты