Рецепт Борщ 07.09.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 07.09.22

Вода 3500 г
Картофель (Варка без слива) 667 г
Лук репчатый (Жарка) 131 г
Морковь (Жарка) 111 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Свекла (Жарка) 367 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 466 г
Масло оливковое 30 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 07.09.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 10.3% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.8% 7000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.6% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 16.4% 2088 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 17.8% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.8% 9000 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 5.1% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 9.2% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 13.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.629 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 15215 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 2.1% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 21.2% 1619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.7% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 81967 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 9.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.7036 мг 20 мг 3.5% 12% 2843 г
Ниацин 0.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.4 мг 2500 мг 4.9% 16.8% 2026 г
Кальций, Ca 10.07 мг 1000 мг 1% 3.4% 9930 г
Кремний, Si 11.768 мг 30 мг 39.2% 134.2% 255 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 10.3% 3317 г
Натрий, Na 5.53 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 23508 г
Сера, S 26.09 мг 1000 мг 2.6% 8.9% 3833 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 10.3% 3376 г
Хлор, Cl 14.94 мг 2300 мг 0.6% 2.1% 15395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 23.43 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 6.5% 5310 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 3.4% 9677 г
Кобальт, Co 1.593 мкг 10 мкг 15.9% 54.5% 628 г
Литий, Li 11.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 10.6% 3195 г
Медь, Cu 38.87 мкг 1000 мкг 3.9% 13.4% 2573 г
Молибден, Mo 3.534 мкг 70 мкг 5% 17.1% 1981 г
Никель, Ni 1.895 мкг ~
Рубидий, Rb 91.6 мкг ~
Селен, Se 1.74 мкг 55 мкг 3.2% 11% 3161 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 76.95 мкг 4000 мкг 1.9% 6.5% 5198 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 20.2% 1689 г
Цинк, Zn 0.2078 мг 12 мг 1.7% 5.8% 5775 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Борщ 07.09.22 составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 07.09.22

Борщ 07.09.22 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,2 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Борщ 07.09.22

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 07.09.22, калорийность 29,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 07.09.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты