Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Тыква (Варка без слива) 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Вода 1000 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Все овощи чистим, нарезаем некрупно заливаем водой и ставим на огонь. Когда будут готовы - измельчаем в пюре, добавляем сметану и специи (у меня это мускат, карри, перец чили, шафран - по настроению) и снова прогреваем до кипения. Суп готов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.3% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.1% 8000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 7.1% 5475 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 23.6% 1667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15.7% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.9 мкг 900 мкг 19.4% 76.4% 515 г
бета Каротин 1.025 мг 5 мг 20.5% 80.7% 488 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.5% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 17.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 18.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.271 мкг 400 мкг 1.8% 7.1% 5501 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 10.6% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 5.5% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 56818 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5558 мг 20 мг 2.8% 11% 3598 г
Макроэлементы
Калий, K 159.35 мг 2500 мг 6.4% 25.2% 1569 г
Кальций, Ca 18.77 мг 1000 мг 1.9% 7.5% 5328 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 10.2% 3820 г
Натрий, Na 5.09 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 25540 г
Сера, S 15.68 мг 1000 мг 1.6% 6.3% 6378 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 11% 3587 г
Хлор, Cl 15.4 мг 2300 мг 0.7% 2.8% 14935 г
Микроэлементы
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 14.84 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 7.1% 5573 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 13889 г
Кобальт, Co 1.195 мкг 10 мкг 12% 47.2% 837 г
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 9.4% 4228 г
Медь, Cu 91.27 мкг 1000 мкг 9.1% 35.8% 1096 г
Молибден, Mo 0.797 мкг 70 мкг 1.1% 4.3% 8783 г
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 161765 г
Фтор, F 78.94 мкг 4000 мкг 2% 7.9% 5067 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 8.7% 4464 г
Цинк, Zn 0.1823 мг 12 мг 1.5% 5.9% 6583 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп-пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 20,5 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Суп-пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из тыквы, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы