Рецепт Капуста тушеная 06.12.14.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушеная 06.12.14.
| Морковь, красная (Жарка) | 75 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 32 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 60 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная 06.12.14.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2% | 5067 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 15.4% | 636 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.8% | 1111 г |
| Вода | 102.4 г | 2273 г | 4.5% | 4.4% | 2220 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.5 мкг | 900 мкг | 21.9% | 21.5% | 456 г |
| бета Каротин | 1.216 мг | 5 мг | 24.3% | 23.8% | 411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.74 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.313 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.2% | 2310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.67 мг | 90 мг | 48.5% | 47.6% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.692 мг | 15 мг | 24.6% | 24.1% | 406 г |
| бета Токоферол | 0.147 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.789 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.177 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.9 мкг | 120 мкг | 47.4% | 46.5% | 211 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.766 мг | 20 мг | 3.8% | 3.7% | 2611 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.4 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.6% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 40.03 мг | 1000 мг | 4% | 3.9% | 2498 г |
| Магний, Mg | 16.39 мг | 400 мг | 4.1% | 4% | 2441 г |
| Натрий, Na | 11.96 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Сера, S | 30.07 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3326 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 3.7% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 28.34 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 466 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.402 мкг | 10 мкг | 24% | 23.6% | 416 г |
| Литий, Li | 0.651 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1341 мг | 2 мг | 6.7% | 6.6% | 1491 г |
| Медь, Cu | 62.23 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.1% | 1607 г |
| Молибден, Mo | 7.236 мкг | 70 мкг | 10.3% | 10.1% | 967 г |
| Никель, Ni | 10.993 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 24123 г |
| Фтор, F | 37.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10633 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.3% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.3288 мг | 12 мг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.722 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 64.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.868 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.447 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.478 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.012 г | min 16.8 г | 23.9% | 23.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.994 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.2% | 27.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная 06.12.14. составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 102.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ 06.12.14.
Капуста тушеная 06.12.14. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином C - 48,5 %, витамином E - 24,6 %, витамином K - 47,4 %, кобальтом - 24 %
Чем полезен Капуста тушеная 06.12.14.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- начинка для пирожков капустная
- Салат Хе из судака с морковью
- маффины (6.12.14)
- Печенье из слоеного теста
- Салат Сельдь под шубой
- масло славия 73%
- русская красавица
- салат из крабовых палочек
- сметана ласковое лето 12%
- творог белакт 4 %
- сметана белакт 11%
- овсяные хлопя хуторок с изюмом
- яйца С-2
- крабовые палочки вичи 240 гр
- жульен с грибами и курицей
- каша пшенная
- макаронс половинки 6
- miller gbdj
- Хлебцы с отрубями Любятово
- копченые крылья
- Сырники
- яйшница 6.12
- FAZER dziva белый
- Салат с черносливом и грецких орехом
- Говяжья печень с овощами в микре
- Сом в пароварке
- кальмар (мясо)
- творог 4%
- кальмары по марокански
- Киндер Сюрприз Макси
- Креветки чищенные (La Caldera)
- Хлебцы хрустящие клюквенный
- гавайская смесь
- домашнее печенье
- хек
- Пицца
- Choko Crossies
- голец копченый
- карамель
- Овсянка с гарбузом,яблоком и изюмом
- Пицца с говядиной Вкусвилл
- конфеты коровка
- брюшко сёмги слабого посола
- Бульон куриный
- Суп
- Гоми
- пирожки печеные с капустой
- печеночные блинчики
- хлопья кукурузные
- Тыква с яблоками запеченная
- Овсяная каша
- чебуреки с куринным фаршем
- сардины в масле окианич
- кремовые макарошки с мандариновым курдом
- Сельдь под шубой
- мясо с овощами в духовке
- кремовые макарошки с банановым ганашем
- рахат-лукум азовский
- Драники
- десерт творожный
- Судак запеченый
- мясо свиных голов
- Сырная паста
- Жаркое в горшочках
- Хлеб черный Крепыш
- Пиво Пражечка классическое
- Паштет из селедки
- колбаса варёная куриная
- Креветки отварные
- сухари пшеничные
- Камбала сушеная
- колбаса сырокопченая
- Пиво Жигули барное
- Постные шоколадные пряники
- грудка запеченная в горчице
- салат с капусты с огурцом и маслом
- Льняная мука
- миндаль засахаренный
- Овсянка 2
- творожно-тыквенная запеканка
- грибы жаренные с картошкой
- рыбный торт
- шампиньоны пикантные
- Маринованные мидии
- котлета индейки
- Обжаренный фарш
- Соус с грибами и бешамель
- Мюсли запеченые с орехом
- Ветчина из курицы
- макароны с луком
- Дуовит Витамины
- вареники ленивые
- фунчоза
- Биток куринный Л
- салат с фунчозой и огурцами
- запеканка шоколадно-творожная диетическая
- Рукола с авакодо
- колбаса в обсыпке
- Лазанья карбонара из семги
- свинина в тесте
Метки: Как приготовить Капуста тушеная 06.12.14., калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная 06.12.14., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
