Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Скумбрия атлантическая | 500 г |
Лук репчатый, сырой | 1 small |
майонез | 40 г |
Кетчуп | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 9.7% | 535 г |
Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 13.5% | 384 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3318 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21.1 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.2% | 4265 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.431 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.5% | 1471 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 8.3% | 625 г |
Витамин В4, холин | 53.53 мг | 500 мг | 10.7% | 5.5% | 934 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 7.2% | 724 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.648 мг | 2 мг | 32.4% | 16.8% | 309 г |
Витамин В9, фолаты | 9.93 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4028 г |
Витамин В12, кобаламин | 9.236 мкг | 3 мкг | 307.9% | 159.6% | 32 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
Витамин D, кальциферол | 12.408 мкг | 10 мкг | 124.1% | 64.3% | 81 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.145 мг | 15 мг | 21% | 10.9% | 477 г |
Витамин Н, биотин | 0.398 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12563 г |
Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.8% | 2927 г |
Витамин РР, НЭ | 9.0379 мг | 20 мг | 45.2% | 23.4% | 221 г |
Ниацин | 6.618 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 244.82 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.1% | 1021 г |
Кальций, Ca | 35.46 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2820 г |
Магний, Mg | 41.17 мг | 400 мг | 10.3% | 5.3% | 972 г |
Натрий, Na | 120.79 мг | 1300 мг | 9.3% | 4.8% | 1076 г |
Сера, S | 142.62 мг | 1000 мг | 14.3% | 7.4% | 701 г |
Фосфор, P | 223.5 мг | 800 мг | 27.9% | 14.5% | 358 г |
Хлор, Cl | 206.52 мг | 2300 мг | 9% | 4.7% | 1114 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.441 мг | 18 мг | 8% | 4.1% | 1249 г |
Йод, I | 35 мкг | 150 мкг | 23.3% | 12.1% | 429 г |
Кобальт, Co | 15.819 мкг | 10 мкг | 158.2% | 82% | 63 г |
Марганец, Mn | 0.1021 мг | 2 мг | 5.1% | 2.6% | 1959 г |
Медь, Cu | 173.83 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 9% | 575 г |
Молибден, Mo | 3.492 мкг | 70 мкг | 5% | 2.6% | 2005 г |
Никель, Ni | 4.615 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 34.326 мкг | 55 мкг | 62.4% | 32.3% | 160 г |
Фтор, F | 1078.69 мкг | 4000 мкг | 27% | 14% | 371 г |
Хром, Cr | 42.69 мкг | 50 мкг | 85.4% | 44.3% | 117 г |
Цинк, Zn | 0.5944 мг | 12 мг | 5% | 2.6% | 2019 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.789 г | ~ | |||
Валин | 0.78 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.62 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.854 г | ~ | |||
Лейцин | 1.245 г | ~ | |||
Лизин | 1.168 г | ~ | |||
Метионин | 0.466 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.623 г | ~ | |||
Треонин | 0.624 г | ~ | |||
Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.089 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.087 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.561 г | ~ | |||
Глицин | 0.546 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.047 г | ~ | |||
Пролин | 0.621 г | ~ | |||
Серин | 0.704 г | ~ | |||
Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 51.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 59.89 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.615 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 8.488 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 1.101 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.15 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.51 г | min 16.8 г | 26.8% | 13.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.289 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.693 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.3% | 22.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.674 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.208 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.546 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.077 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия в духовке составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 192.9 кКал | -% | |
Белки | 14.2 г | -% | |
Жиры | 14.6 г | -% | |
Углеводы | 1.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 68.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|