Рецепт Вареники с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с фруктами

Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 56 г
Манная крупа 10 г
Вишня замороженная, неподслащенная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 15.6% 447 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7% 1000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.7% 3982 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3261 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 5.8% 1186 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6410 г
Лютеин + Зеаксантин 6.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 10.2% 682 г
Витамин В4, холин 77.11 мг 500 мг 15.4% 10.7% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 5.9% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.8% 1198 г
Витамин В9, фолаты 29.635 мкг 400 мкг 7.4% 5.2% 1350 г
Витамин В12, кобаламин 0.99 мкг 3 мкг 33% 23% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 3.1% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6329 г
Витамин Н, биотин 8.957 мкг 50 мкг 17.9% 12.5% 558 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.4315 мг 20 мг 17.2% 12% 583 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.12 мг 2500 мг 4.8% 3.3% 2099 г
Кальций, Ca 123.21 мг 1000 мг 12.3% 8.6% 812 г
Кремний, Si 0.203 мг 30 мг 0.7% 0.5% 14778 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 3.3% 2069 г
Натрий, Na 53.26 мг 1300 мг 4.1% 2.9% 2441 г
Сера, S 178.66 мг 1000 мг 17.9% 12.5% 560 г
Фосфор, P 189.5 мг 800 мг 23.7% 16.5% 422 г
Хлор, Cl 107.93 мг 2300 мг 4.7% 3.3% 2131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 3.48 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 3.2% 2166 г
Йод, I 9.86 мкг 150 мкг 6.6% 4.6% 1521 г
Кобальт, Co 4.088 мкг 10 мкг 40.9% 28.5% 245 г
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6349 г
Медь, Cu 67.73 мкг 1000 мкг 6.8% 4.7% 1476 г
Молибден, Mo 6.72 мкг 70 мкг 9.6% 6.7% 1042 г
Никель, Ni 0.389 мкг ~
Олово, Sn 8.89 мкг ~
Селен, Se 26.078 мкг 55 мкг 47.4% 33% 211 г
Стронций, Sr 11.49 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 32.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12232 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2336 г
Цинк, Zn 0.486 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.942 г min 16.8 г 11.6% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Вареники с фруктами составляет 143,6 кКал.

  • Порция = 148 гр (212.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.6 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ФРУКТАМИ

Вареники с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, холином - 15,4 %, витамином B12 - 33 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 17,2 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 40,9 %, селеном - 47,4 %

Чем полезен Вареники с фруктами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с фруктами, калорийность 143,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты