Рецепт Блины (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины (копия)

Яйцо куриное 170 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пищевая сода 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 200 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.4% 1056 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.5% 875 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.8% 969 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3801 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 4.5% 1264 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.8% 1176 г
Витамин В4, холин 86.37 мг 500 мг 17.3% 9.8% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 5.3% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.069 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3614 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 3.3% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 3.3% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.654 мг 15 мг 11% 6.2% 907 г
Витамин Н, биотин 6.538 мкг 50 мкг 13.1% 7.4% 765 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0446 мг 20 мг 10.2% 5.8% 978 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.49 мг 2500 мг 4.1% 2.3% 2416 г
Кальций, Ca 51.17 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1954 г
Кремний, Si 1.231 мг 30 мг 4.1% 2.3% 2437 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3475 г
Натрий, Na 852.25 мг 1300 мг 65.6% 37.1% 153 г
Сера, S 76.45 мг 1000 мг 7.6% 4.3% 1308 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 6.8% 832 г
Хлор, Cl 985.69 мг 2300 мг 42.9% 24.3% 233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.1 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.69 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 3.4% 1654 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 2.8% 2003 г
Кобальт, Co 3.518 мкг 10 мкг 35.2% 19.9% 284 г
Марганец, Mn 0.1883 мг 2 мг 9.4% 5.3% 1062 г
Медь, Cu 59.23 мкг 1000 мкг 5.9% 3.3% 1688 г
Молибден, Mo 8.6 мкг 70 мкг 12.3% 7% 814 г
Никель, Ni 0.677 мкг ~
Олово, Sn 4.6 мкг ~
Селен, Se 10.078 мкг 55 мкг 18.3% 10.4% 546 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 55.95 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7149 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2358 г
Цинк, Zn 0.5949 мг 12 мг 5% 2.8% 2017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.049 г min 16.8 г 12.2% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.846 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Блины (копия) составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ (КОПИЯ)

Блины (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,3 %, витамином E - 11 %, витамином H - 13,1 %, фосфором - 12 %, хлором - 42,9 %, кобальтом - 35,2 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Блины (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины (копия), калорийность 176,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты