Рецепт салат свежих овощей столовая ложка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат свежих овощей столовая ложка

Огурец, парниковый 220 г
Помидоры (томаты), парниковые 137 г
Чеснок луковица 6 г
Укроп, свежий 15 г
Петрушка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свежих овощей столовая ложка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.6% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 20.3% 2857 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 23.8% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 52.9% 1102 г
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 47.1% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 14% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 11.6% 5000 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 7.6% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 29.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 23.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 16.043 мкг 400 мкг 4% 23.3% 2493 г
Витамин C, аскорбиновая 20.01 мг 90 мг 22.2% 129.1% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 10.5% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.937 мкг 50 мкг 1.9% 11% 5336 г
Витамин К, филлохинон 74.6 мкг 120 мкг 62.2% 361.6% 161 г
Витамин РР, НЭ 0.5407 мг 20 мг 2.7% 15.7% 3699 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.1 мг 2500 мг 10.3% 59.9% 972 г
Кальций, Ca 32.34 мг 1000 мг 3.2% 18.6% 3092 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 30.2% 1941 г
Натрий, Na 13.03 мг 1300 мг 1% 5.8% 9977 г
Сера, S 4.18 мг 1000 мг 0.4% 2.3% 23923 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 26.7% 2180 г
Хлор, Cl 20.33 мг 2300 мг 0.9% 5.2% 11313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.9 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 26.2% 2247 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 3.5% 18072 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 129.7% 449 г
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 33.7% 1732 г
Медь, Cu 51.59 мкг 1000 мкг 5.2% 30.2% 1938 г
Молибден, Mo 2.44 мкг 70 мкг 3.5% 20.3% 2869 г
Никель, Ni 4.532 мкг ~
Рубидий, Rb 53.3 мкг ~
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 5.8% 10417 г
Фтор, F 6.97 мкг 4000 мкг 0.2% 1.2% 57389 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 20.3% 2874 г
Цинк, Zn 0.1609 мг 12 мг 1.3% 7.6% 7458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.009 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат свежих овощей столовая ложка составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ СТОЛОВАЯ ЛОЖКА

салат свежих овощей столовая ложка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,2 %, витамином K - 62,2 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен салат свежих овощей столовая ложка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат свежих овощей столовая ложка, калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свежих овощей столовая ложка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги