Рецепт Блинчики цз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики цз

Молоко 2,5% [Северная Долина] 100 г
Яйцо куриное 48 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 34 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики цз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.4 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.2% 704 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.2% 615 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 5.1% 852 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4217 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 5.7% 775 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.4% 994 г
Витамин В4, холин 101.72 мг 500 мг 20.3% 8.9% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 4.6% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.824 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14164 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 3.1% 1402 г
Витамин D, кальциферол 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 4% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин Н, биотин 8.148 мкг 50 мкг 16.3% 7.2% 614 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4571 мг 20 мг 7.3% 3.2% 1373 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.23 мг 2500 мг 2.3% 1% 4368 г
Кальций, Ca 22.79 мг 1000 мг 2.3% 1% 4388 г
Магний, Mg 4.85 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8247 г
Натрий, Na 54.43 мг 1300 мг 4.2% 1.8% 2388 г
Сера, S 71.19 мг 1000 мг 7.1% 3.1% 1405 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 4.3% 1023 г
Хлор, Cl 62.92 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3655 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 2.5% 1777 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 2.4% 1859 г
Кобальт, Co 4.034 мкг 10 мкг 40.3% 17.7% 248 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16949 г
Медь, Cu 33.63 мкг 1000 мкг 3.4% 1.5% 2974 г
Молибден, Mo 2.42 мкг 70 мкг 3.5% 1.5% 2893 г
Селен, Se 12.408 мкг 55 мкг 22.6% 9.9% 443 г
Фтор, F 22.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17969 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3106 г
Цинк, Zn 0.4515 мг 12 мг 3.8% 1.7% 2658 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.527 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.561 г min 16.8 г 15.2% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Блинчики цз составляет 227,4 кКал.

  • Порция = 119 гр (270.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ЦЗ

Блинчики цз богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, холином - 20,3 %, витамином H - 16,3 %, кобальтом - 40,3 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Блинчики цз

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики цз, калорийность 227,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики цз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы