Рецепт Свекольник вегетарианский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник вегетарианский

Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, красная (Пассерование) 120 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Свекла (Пассерование) 240 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль морская 6 г
Вода 1500 г
Уксус яблочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник вегетарианский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.2% 15200 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5% 9333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 16% 2857 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 18.7% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.4 мкг 900 мкг 12.5% 57.1% 801 г
бета Каротин 0.674 мг 5 мг 13.5% 61.6% 742 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.1% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 6.4% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 13.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.411 мкг 400 мкг 0.9% 4.1% 11727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 9.1% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 8.2% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 61728 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3489 мг 20 мг 1.7% 7.8% 5732 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.61 мг 2500 мг 4.9% 22.4% 2039 г
Кальций, Ca 11.53 мг 1000 мг 1.2% 5.5% 8673 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 10% 4577 г
Натрий, Na 7.8 мг 1300 мг 0.6% 2.7% 16667 г
Сера, S 8.03 мг 1000 мг 0.8% 3.7% 12453 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 9.6% 4678 г
Хлор, Cl 14.57 мг 2300 мг 0.6% 2.7% 15786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.4 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 27.24 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 8.7% 5233 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 4.6% 9554 г
Кобальт, Co 1.057 мкг 10 мкг 10.6% 48.4% 946 г
Литий, Li 10.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 25.1% 1815 г
Медь, Cu 38.12 мкг 1000 мкг 3.8% 17.4% 2623 г
Молибден, Mo 2.197 мкг 70 мкг 3.1% 14.2% 3186 г
Никель, Ni 2.396 мкг ~
Рубидий, Rb 134.6 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 122222 г
Фтор, F 80.89 мкг 4000 мкг 2% 9.1% 4945 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 33.8% 1351 г
Цинк, Zn 0.128 мг 12 мг 1.1% 5% 9375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.981 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.138 г min 16.8 г 0.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Свекольник вегетарианский составляет 21,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Свекольник вегетарианский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,5 %

Чем полезен Свекольник вегетарианский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник вегетарианский, калорийность 21,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник вегетарианский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги