Рецепт Маринад соевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад соевый

Соевый соус 25 г
Мед пчелиный 12 г
Горчица столовая 10 г
Подсолнечное масло 6 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад соевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.9 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.6% 1206 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 9.7% 444 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.4% 982 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.4% 800 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4785 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 8.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 6.4% 681 г
альфа Каротин 31.875 мкг ~
бета Каротин 1.403 мг 5 мг 28.1% 12.2% 356 г
бета Криптоксантин 331.393 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1014.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4.3% 1000 г
Витамин В4, холин 10.95 мг 500 мг 2.2% 1% 4566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.6% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 4.4% 990 г
Витамин В9, фолаты 12.089 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3309 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.666 мг 15 мг 44.4% 19.2% 225 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.19 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.7532 мг 20 мг 8.8% 3.8% 1141 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 13.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.7 мг 2500 мг 14.5% 6.3% 687 г
Кальций, Ca 49.64 мг 1000 мг 5% 2.2% 2015 г
Магний, Mg 65 мг 400 мг 16.3% 7.1% 615 г
Натрий, Na 2684.27 мг 1300 мг 206.5% 89.4% 48 г
Сера, S 44.13 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2266 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 7.2% 602 г
Хлор, Cl 4.07 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 56511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.88 мг 18 мг 21.6% 9.4% 464 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Марганец, Mn 0.5461 мг 2 мг 27.3% 11.8% 366 г
Медь, Cu 70.25 мкг 1000 мкг 7% 3% 1423 г
Селен, Se 0.561 мкг 55 мкг 1% 0.4% 9804 г
Фтор, F 21.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18665 г
Цинк, Zn 0.6396 мг 12 мг 5.3% 2.3% 1876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.375 мг ~
бета Ситостерол 21.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.68 г min 16.8 г 16% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.661 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.498 г от 11.2 до 20.6 г 66.9% 29%
18:2 Линолевая (ud) 6.903 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~

Энергетическая ценность Маринад соевый составляет 230,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД СОЕВЫЙ

Маринад соевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 28,1 %, витамином E - 44,4 %, калием - 14,5 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 16,6 %, железом - 21,6 %, марганцем - 27,3 %

Чем полезен Маринад соевый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад соевый, калорийность 230,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад соевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты