Рецепт Салат из свеклы с зелёным горошком и гранатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с зелёным горошком и гранатом

Свекла, вареная 200 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 200 г
Гранат 130 г
Огурец парниковый 160 г
Укроп 25 г
Петрушка свежая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с зелёным горошком и гранатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.8% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6.8% 3000 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 23.8% 870 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.9% 2628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 16.4% 1266 г
альфа Каротин 2.432 мкг ~
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 20.7% 1002 г
Лютеин + Зеаксантин 364.865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.1% 5000 г
Витамин В4, холин 13.38 мг 500 мг 2.7% 5.6% 3737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 11% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 14.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 38.655 мкг 400 мкг 9.7% 20.1% 1035 г
Витамин C, аскорбиновая 12.77 мг 90 мг 14.2% 29.4% 705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 4.6% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17123 г
Витамин К, филлохинон 74 мкг 120 мкг 61.7% 127.7% 162 г
Витамин РР, НЭ 0.6081 мг 20 мг 3% 6.2% 3289 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.16 мг 2500 мг 8.7% 18% 1146 г
Кальций, Ca 31.78 мг 1000 мг 3.2% 6.6% 3147 г
Кремний, Si 12.899 мг 30 мг 43% 89% 233 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 10.1% 2030 г
Натрий, Na 99.06 мг 1300 мг 7.6% 15.7% 1312 г
Сера, S 23.13 мг 1000 мг 2.3% 4.8% 4323 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 11% 1878 г
Хлор, Cl 12.84 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 17913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 3.58 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 10.8% 1927 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Кобальт, Co 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 17.4% 1192 г
Литий, Li 0.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.2318 мг 2 мг 11.6% 24% 863 г
Медь, Cu 95.24 мкг 1000 мкг 9.5% 19.7% 1050 г
Молибден, Mo 1.362 мкг 70 мкг 1.9% 3.9% 5140 г
Никель, Ni 0.849 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 0.896 мкг 55 мкг 1.6% 3.3% 6138 г
Стронций, Sr 6.86 мкг ~
Фтор, F 18.96 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21097 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 6.2% 3289 г
Цинк, Zn 0.4446 мг 12 мг 3.7% 7.7% 2699 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с зелёным горошком и гранатом составляет 48,3 кКал.

  • Порция = 185 гр (89.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ И ГРАНАТОМ

Салат из свеклы с зелёным горошком и гранатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, витамином K - 61,7 %, кремнием - 43 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Салат из свеклы с зелёным горошком и гранатом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с зелёным горошком и гранатом, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с зелёным горошком и гранатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты