Рецепт Десерт банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт банановый

Творог 9% жирности 300 г
Сливки 33% [Брянский Молочный Комбинат] 100 г
Банан 100 г
Миндаль 30 г
Малина 30 г
Способ приготовления

Творог и банан пробить блендером, сливки взбить до устойчивых пиков, соединить лопаткой. На дно стаканчиков выложить миндальную крошку, сверху выложить мусс, украсить ягодами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.4% 673 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 12.3% 403 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.6% 3042 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.4% 3470 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 1.9% 2586 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.3% 1154 г
Витамин В4, холин 27.43 мг 500 мг 5.5% 2.7% 1823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 20.857 мкг 400 мкг 5.2% 2.6% 1918 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 8.9% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 1.9% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7109 г
Витамин Н, биотин 3.548 мкг 50 мкг 7.1% 3.5% 1409 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2875 мг 20 мг 11.4% 5.6% 874 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.14 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1864 г
Кальций, Ca 91.43 мг 1000 мг 9.1% 4.5% 1094 г
Кремний, Si 15.839 мг 30 мг 52.8% 26.2% 189 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1905 г
Натрий, Na 28.04 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4636 г
Сера, S 99.23 мг 1000 мг 9.9% 4.9% 1008 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 7.7% 641 г
Хлор, Cl 90.95 мг 2300 мг 4% 2% 2529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 77.1 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1% 4663 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3093 г
Кобальт, Co 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 3.3% 1490 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.0638 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3135 г
Медь, Cu 62.68 мкг 1000 мкг 6.3% 3.1% 1595 г
Молибден, Mo 5.411 мкг 70 мкг 7.7% 3.8% 1294 г
Никель, Ni 0.95 мкг ~
Олово, Sn 6.96 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 16.261 мкг 55 мкг 29.6% 14.7% 338 г
Стронций, Sr 9.56 мкг ~
Фтор, F 17.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22599 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.2486 мг 12 мг 2.1% 1% 4827 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.414 г min 16.8 г 8.4% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%

Энергетическая ценность Десерт банановый составляет 201,8 кКал.

  • Порция = 187 гр (377.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.8 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ БАНАНОВЫЙ

Десерт банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,9 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 52,8 %, фосфором - 15,6 %, селеном - 29,6 %

Чем полезен Десерт банановый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт банановый, калорийность 201,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты