Рецепт Макароны с фаршем 12.02.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с фаршем 12.02.2023

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 144 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный молотый 1 г
Жир утиный 32 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Фарш жареный 220 г
Лук репчатый (Жарка) 97 г
Вода 182 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем 12.02.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.2% 1246 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 11% 479 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.6% 1441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3660 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18367 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.072 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 17.99 мг 500 мг 3.6% 1.9% 2779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.753 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Витамин D3, холекальциферол 0.231 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3106 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.553 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9042 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5864 мг 20 мг 2.9% 1.5% 3411 г
Ниацин 0.285 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.7 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6631 г
Кальций, Ca 11.82 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8460 г
Кремний, Si 0.633 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4739 г
Магний, Mg 5.38 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7435 г
Натрий, Na 408.47 мг 1300 мг 31.4% 16.5% 318 г
Сера, S 26.28 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3805 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 1.5% 3524 г
Хлор, Cl 635.95 мг 2300 мг 27.7% 14.6% 362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3666 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 5.6% 940 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2981 г
Медь, Cu 159.54 мкг 1000 мкг 16% 8.4% 627 г
Молибден, Mo 2.442 мкг 70 мкг 3.5% 1.8% 2867 г
Никель, Ni 0.219 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63218 г
Фтор, F 31.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12792 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Цинк, Zn 0.2616 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.706 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.414 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.605 г min 16.8 г 15.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Макароны с фаршем 12.02.2023 составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ 12.02.2023

Макароны с фаршем 12.02.2023 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 27,7 %, медью - 16 %

Чем полезен Макароны с фаршем 12.02.2023

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с фаршем 12.02.2023, калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с фаршем 12.02.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты