Рецепт Суповый овощной набор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суповый овощной набор

Морковь 356 г
Перец сладкий зеленый 62 г
Шампиньоны 48 г
Помидор (томат), грунтовый 110 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 129 г
Цветная капуста 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суповый овощной набор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.1% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.1% 4469 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 37.2% 870 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 12.6% 2534 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 980.1 мкг 900 мкг 108.9% 352.4% 92 г
альфа Каротин 2.529 мкг ~
бета Каротин 5.937 мг 5 мг 118.7% 384.1% 84 г
бета Криптоксантин 0.169 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 257.157 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 14.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 18.4% 1765 г
Витамин В4, холин 10.44 мг 500 мг 2.1% 6.8% 4789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 26.5% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 23.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 26.118 мкг 400 мкг 6.5% 21% 1532 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 35.53 мг 90 мг 39.5% 127.8% 253 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 12.9% 2530 г
Витамин Н, биотин 1.573 мкг 50 мкг 3.1% 10% 3179 г
Витамин К, филлохинон 26.2 мкг 120 мкг 21.8% 70.6% 458 г
Витамин РР, НЭ 1.1689 мг 20 мг 5.8% 18.8% 1711 г
Ниацин 0.934 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.86 мг 2500 мг 9.6% 31.1% 1042 г
Кальций, Ca 24.43 мг 1000 мг 2.4% 7.8% 4093 г
Кремний, Si 14.41 мг 30 мг 48% 155.3% 208 г
Магний, Mg 26.1 мг 400 мг 6.5% 21% 1533 г
Натрий, Na 14.39 мг 1300 мг 1.1% 3.6% 9034 г
Сера, S 13.45 мг 1000 мг 1.3% 4.2% 7435 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 21% 1544 г
Хлор, Cl 39.08 мг 2300 мг 1.7% 5.5% 5885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.7 мкг ~
Бор, B 148.8 мкг ~
Ванадий, V 46.27 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 13.3% 2413 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 9.1% 3555 г
Кобальт, Co 2.978 мкг 10 мкг 29.8% 96.4% 336 г
Литий, Li 7.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.1905 мг 2 мг 9.5% 30.7% 1050 г
Медь, Cu 101.89 мкг 1000 мкг 10.2% 33% 981 г
Молибден, Mo 11.129 мкг 70 мкг 15.9% 51.5% 629 г
Никель, Ni 5.356 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 2.103 мкг 55 мкг 3.8% 12.3% 2615 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Титан, Ti 3.61 мкг ~
Фтор, F 29.99 мкг 4000 мкг 0.7% 2.3% 13338 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 22.7% 1429 г
Цинк, Zn 0.3474 мг 12 мг 2.9% 9.4% 3454 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суповый овощной набор составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПОВЫЙ ОВОЩНОЙ НАБОР

Суповый овощной набор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 108,9 %, бэта-каротином - 118,7 %, витамином C - 39,5 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 48 %, кобальтом - 29,8 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен Суповый овощной набор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суповый овощной набор, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суповый овощной набор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты