Рецепт Коржи мол девочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коржи мол девочка

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 146 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи мол девочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 381 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 3.8% 685 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 4.2% 622 г
Углеводы 63.9 г 219 г 29.2% 7.7% 343 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 17.4 г 2273 г 0.8% 0.2% 13063 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 2.3% 1118 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 1.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.387 мг 1.8 мг 21.5% 5.6% 465 г
Витамин В4, холин 82.67 мг 500 мг 16.5% 4.3% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.942 мг 5 мг 18.8% 4.9% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 2.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 6.967 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5741 г
Витамин В12, кобаламин 0.481 мкг 3 мкг 16% 4.2% 624 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 1.3% 2086 г
Витамин Н, биотин 6.725 мкг 50 мкг 13.5% 3.5% 743 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8493 мг 20 мг 14.2% 3.7% 702 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.22 мг 2500 мг 13.8% 3.6% 724 г
Кальций, Ca 253.5 мг 1000 мг 25.4% 6.7% 394 г
Кремний, Si 1.189 мг 30 мг 4% 1% 2523 г
Магний, Mg 33.34 мг 400 мг 8.3% 2.2% 1200 г
Натрий, Na 126.78 мг 1300 мг 9.8% 2.6% 1025 г
Сера, S 108.39 мг 1000 мг 10.8% 2.8% 923 г
Фосфор, P 231.6 мг 800 мг 29% 7.6% 345 г
Хлор, Cl 219.59 мг 2300 мг 9.5% 2.5% 1047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.2 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.76 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 1.4% 1826 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 1.5% 1687 г
Кобальт, Co 3.913 мкг 10 мкг 39.1% 10.3% 256 г
Марганец, Mn 0.1803 мг 2 мг 9% 2.4% 1109 г
Медь, Cu 69.18 мкг 1000 мкг 6.9% 1.8% 1446 г
Молибден, Mo 4.846 мкг 70 мкг 6.9% 1.8% 1444 г
Никель, Ni 0.654 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Селен, Se 9.276 мкг 55 мкг 16.9% 4.4% 593 г
Титан, Ti 3.27 мкг ~
Фтор, F 44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3546 г
Цинк, Zn 1.1955 мг 12 мг 10% 2.6% 1004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43.4 г ~
Лактоза 9.7 г ~
Сахароза 33.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.193 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.496 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.62 г ~
Лизин 0.588 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.724 г ~
Заменимые аминокислоты 3.493 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 1.565 г ~
Пролин 0.679 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.859 г min 16.8 г 17% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Коржи мол девочка составляет 381 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 381 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 63.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 17.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖИ МОЛ ДЕВОЧКА

Коржи мол девочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,5 %, холином - 16,5 %, витамином B5 - 18,8 %, витамином B12 - 16 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 14,2 %, калием - 13,8 %, кальцием - 25,4 %, фосфором - 29 %, кобальтом - 39,1 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Коржи мол девочка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коржи мол девочка, калорийность 381 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коржи мол девочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы