Рецепт Корейская морковка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Корейская морковка
| Морковь | 540 г |
| Лук репчатый | 217 г |
| Вода | 50 г |
| Уксус яблочный | 20 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 40 г |
| Соль Валетек с пониженным содержанием натрия | 10 г |
| Стевия [Fit Parad] | 5 г |
| Специи [Elementaree] | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Корейская морковка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.2% | 6333 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11.2% | 1217 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15.1% | 909 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1221.7 мкг | 900 мкг | 135.7% | 186.1% | 74 г |
| бета Каротин | 7.331 мг | 5 мг | 146.6% | 201.1% | 68 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.87 мг | 500 мг | 1.4% | 1.9% | 7278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 5.1% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.707 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.6% | 5190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.51 мг | 90 мг | 6.1% | 8.4% | 1633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 2.7% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.587 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.6% | 8518 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 9.3% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7947 мг | 20 мг | 4% | 5.5% | 2517 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.78 мг | 2500 мг | 6.7% | 9.2% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 24.52 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.4% | 4078 г |
| Кремний, Si | 16.499 мг | 30 мг | 55% | 75.4% | 182 г |
| Магний, Mg | 26.82 мг | 400 мг | 6.7% | 9.2% | 1491 г |
| Натрий, Na | 13.97 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.5% | 9306 г |
| Сера, S | 19.68 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 5081 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 8.2% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 44.7 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.6% | 5145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 4.8% | 2862 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.4% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 2.449 мкг | 10 мкг | 24.5% | 33.6% | 408 г |
| Литий, Li | 3.665 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1844 мг | 2 мг | 9.2% | 12.6% | 1085 г |
| Медь, Cu | 69.95 мкг | 1000 мкг | 7% | 9.6% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 12.308 мкг | 70 мкг | 17.6% | 24.1% | 569 г |
| Никель, Ni | 4.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.186 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 29570 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.86 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8536 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.3% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.4539 мг | 12 мг | 3.8% | 5.2% | 2644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% |
Энергетическая ценность Корейская морковка составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 84.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА
Корейская морковка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 135,7 %, бэта-каротином - 146,6 %, кремнием - 55 %, кобальтом - 24,5 %, молибденом - 17,6 %
Чем полезен Корейская морковка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смесь для омлетов или для горячих бутербродов
- Творог Простоквашино 9%
- Гуляш свиной
- Мармелад желейно-фруктовый абрикос и груша
- Сыр Пошехонский полутвердый 45%
- Полба каша на молоке
- Котлеты свино-куриные
- Соус чесночный
- Беляш
- Ветчина для завтрака
- Мармелад в шоколаде Банановые палочки
- ;;
- Сыр сметанковый
- Запеканка из грудки с грибами и стручковой фасолью
- Гречка на воде с солью
- Печень говяжья
- Салат из капусты
- Сердца куриные
- Греча
- Макароны на воде
- Рулет с индейкой и лавашом
- Биг Хит
- творог обезж кунгурский
- Шпикачки(микоян)
- Блинчики на молоке с крахмалом
- Салат
- Грибы ассорти
- Маффины столичные с вишней и шоколадом
- Risin della Lomellina (biscotti con farina di riso)
- йогурт пробиотик ананас личи
- Zuppa di verdure con verze e lenticchie
- Котлеты домашние картофельные
- Котлеты домашние капустные
- сыр радость вкуса
- кофе пакетик
- Котлеты домашние свекольные
- Филе куриное
- Филе с грибами
- Банановый блинчик мой!
- сыр манчестер
- Форель на пару
- Yogurt zero grassi
- Суп гороховый
- Плов с курицей
- Овощная смесь Валенсия Эскариол, радичио, фриссе, рукола
- Вигантол
- Festligt potato crisps with sour cream and onion flavour
- Скумбрия хол.копчения
- Шурпа из говядины
- Протеин
- Витамин Е - 400 мг
- Крекер Нежный
- Филе варёное куриное царство Я
- Форель на пару
- Фасоль, говядина, гречка, рис
- Брауни
- вафли сливочные яшкино
- Капуста тушеная со свининой
- Баклажаны с грибами
- Икра из баклажанов по-балкански "Дядя Ваня" 59
- Макароны "Reggia"
- Сырники
- Блинчики с печенью
- Саус
- Булгур с индейкой и овощами
- кетчуп РИККО к рёбрышкам
- Красная фасоль в классическом барбекю
- Фасолевый суп
- пппп
- Куриные сердечки в сметане
- Гречневый суп
- Мечтай запеченый в духовке
- Каша пшенная молочная
- Крем суп из шампиньонов
- Мексиканская смесь
- Уефир Агуша 3,2%
- Стретчино пицца
- Рис пропаренный
- Фарш для блинов
- Плечики куриные
- Кокосовая стружка
- Рис с овощами
- Кефир Агуша 3,2%
- Салат из пекинской капусты с морковью
- Творожно-сырные блинчики
- Нут
- Блины с мясом
- Фарш для купат
- Плечики в томатном соусе
- Тыквенные печенья с теффом
- Кекс 1
- Купаты
- Рагу овощное; 06.03.23
- Говядина с овощами тушеная
- макаронные изделия(Щедрый год)
- Салат из моркови со сметаной
- Доппельгерц Doppel herz activ
- Крабовое мясо
- Гейнер
- Сыр Голандский "Своя линия"
Метки: Как приготовить Корейская морковка, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корейская морковка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-05-02
Калорийность: 1015 кКал
2024-05-06
Калорийность: 1239 кКал
2024-05-03
Калорийность: 1198 кКал
Новые рецепты
Интересные блоги
