Рецепт Тещин язык. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тещин язык

Баклажан, сырой	500 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	100 г
Чеснок	20 г
Растительное Масло [Золотая семечка]	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тещин язык".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	184.1 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	915 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	0.9%	5846 г
Жиры	17.6 г	56 г	31.4%	17.1%	318 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	0.9%	6083 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	6.2%	870 г
Вода	74.4 г	2273 г	3.3%	1.8%	3055 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.7 мкг	900 мкг	0.4%	0.2%	24324 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Лютеин + Зеаксантин	26.866 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	1.2%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	1.1%	4865 г
Витамин В4, холин	7.98 мг	500 мг	1.6%	0.9%	6266 г
Витамин В5, пантотеновая	0.227 мг	5 мг	4.5%	2.4%	2203 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	2.2%	2439 г
Витамин В9, фолаты	16.507 мкг	400 мкг	4.1%	2.2%	2423 г
Витамин C, аскорбиновая	1.94 мг	90 мг	2.2%	1.2%	4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.71 мг	15 мг	31.4%	17.1%	318 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	1.2%	4444 г
Витамин РР, НЭ	0.6425 мг	20 мг	3.2%	1.7%	3113 г
Ниацин	0.051 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.33 мг	2500 мг	7.4%	4%	1356 г
Кальций, Ca	17.01 мг	1000 мг	1.7%	0.9%	5879 г
Кремний, Si	0.076 мг	30 мг	0.3%	0.2%	39474 г
Магний, Mg	13.28 мг	400 мг	3.3%	1.8%	3012 г
Натрий, Na	77.82 мг	1300 мг	6%	3.3%	1671 г
Сера, S	9.21 мг	1000 мг	0.9%	0.5%	10858 г
Фосфор, P	29 мг	800 мг	3.6%	2%	2759 г
Хлор, Cl	0.9 мг	2300 мг			255556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.6 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	0.366 мг	18 мг	2%	1.1%	4918 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Кобальт, Co	0.269 мкг	10 мкг	2.7%	1.5%	3717 г
Литий, Li	0.09 мкг	~
Марганец, Mn	0.1973 мг	2 мг	9.9%	5.4%	1014 г
Медь, Cu	64.33 мкг	1000 мкг	6.4%	3.5%	1554 г
Молибден, Mo	0.758 мкг	70 мкг	1.1%	0.6%	9235 г
Никель, Ni	0.507 мкг	~
Рубидий, Rb	1.9 мкг	~
Селен, Se	0.648 мкг	55 мкг	1.2%	0.7%	8488 г
Фтор, F	0.24 мкг	4000 мкг			1666667 г
Хром, Cr	1.19 мкг	50 мкг	2.4%	1.3%	4202 г
Цинк, Zn	0.15 мг	12 мг	1.3%	0.7%	8000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.776 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.043 г	~
Валин	0.04 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.034 г	~
Лейцин	0.048 г	~
Лизин	0.035 г	~
Метионин	0.008 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.122 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.139 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	54.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.93 мг	max 300 мг
Фитостеролы	5.224 мг	~
бета Ситостерол	19.403 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.687 г	~
18:0 Стеариновая	0.423 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.069 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.448 г	min 16.8 г	14.6%	7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.425 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.564 г	от 11.2 до 20.6 г	58.6%	31.8%
18:2 Линолевая (ud)	5.904 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Тещин язык составляет 184,1 кКал.

Порция = 168 гр (309.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184.1 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	17.6 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	74.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕЩИН ЯЗЫК

Тещин язык богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,4 %

Чем полезен Тещин язык

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тещин язык, калорийность 184,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тещин язык, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Запечённый картофель с сыром и сметаной

Маш с цветной капустой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе