Рецепт Паста с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с креветками

Паста (макароны, спагетти), сухая 250 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) 200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.2% 760 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.4% 1077 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 6.3% 745 г
Углеводы (общие) 26.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.7% 1000 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.2% 3892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 1.8% 2616 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.8% 2687 г
Витамин В4, холин 22.05 мг 500 мг 4.4% 2.1% 2268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 3% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 12.83 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3118 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 4.2% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 1.7% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 2% 2358 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.315 мг ~
Витамин Н, биотин 1.171 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4270 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1903 мг 20 мг 11% 5.2% 913 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.4 мг 2500 мг 8.1% 3.8% 1229 г
Кальций, Ca 55.63 мг 1000 мг 5.6% 2.7% 1798 г
Кремний, Si 1.449 мг 30 мг 4.8% 2.3% 2070 г
Магний, Mg 36.55 мг 400 мг 9.1% 4.3% 1094 г
Натрий, Na 39.05 мг 1300 мг 3% 1.4% 3329 г
Сера, S 120.36 мг 1000 мг 12% 5.7% 831 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 8.5% 555 г
Хлор, Cl 23.32 мг 2300 мг 1% 0.5% 9863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.8 мкг ~
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 3.2% 1488 г
Йод, I 12.81 мкг 150 мкг 8.5% 4% 1171 г
Кобальт, Co 4.172 мкг 10 мкг 41.7% 19.7% 240 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.4204 мг 2 мг 21% 9.9% 476 г
Медь, Cu 334.7 мкг 1000 мкг 33.5% 15.9% 299 г
Молибден, Mo 3.021 мкг 70 мкг 4.3% 2% 2317 г
Никель, Ni 2.994 мкг ~
Олово, Sn 2.62 мкг ~
Рубидий, Rb 136.6 мкг ~
Селен, Se 29.289 мкг 55 мкг 53.3% 25.2% 188 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Фтор, F 30.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13008 г
Хром, Cr 11.33 мкг 50 мкг 22.7% 10.7% 441 г
Цинк, Zn 1.3228 мг 12 мг 11% 5.2% 907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.536 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.826 г ~
Лизин 0.637 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.755 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 2.507 г ~
Пролин 0.953 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.235 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.906 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.545 г min 16.8 г 9.2% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.837 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.052 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.034 г ~

Энергетическая ценность Паста с креветками составляет 211,3 кКал.

  • Порция = 175 гр (369.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.3 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ

Паста с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 41,7 %, марганцем - 21 %, медью - 33,5 %, селеном - 53,3 %, хромом - 22,7 %, цинком - 11 %

Чем полезен Паста с креветками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с креветками, калорийность 211,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги