Рецепт Майонез 1.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез 1.04.23

Яйцо куриное 62 г
Подсолнечное масло 186 г
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] 6 г
Эритрит [Fit Parad] 5 г
Горчица домашняя 19.11 8 г
Уксус столовый 9% 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез 1.04.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 611.9 ккал 1684 ккал 36.3% 5.9% 275 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 0.7% 2452 г
Жиры 66 г 56 г 117.9% 19.3% 85 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 36500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 29.2 г 2273 г 1.3% 0.2% 7784 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 1% 1636 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 0.9% 1856 г
Витамин В4, холин 53.24 мг 500 мг 10.6% 1.7% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 0.9% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.481 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27009 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 0.6% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 0.8% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 28.098 мг 15 мг 187.3% 30.6% 53 г
Витамин Н, биотин 4.274 мкг 50 мкг 8.5% 1.4% 1170 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.8001 мг 20 мг 4% 0.7% 2500 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.59 мг 2500 мг 1.4% 0.2% 7228 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 0.2% 7158 г
Магний, Mg 5.27 мг 400 мг 1.3% 0.2% 7590 г
Натрий, Na 38.1 мг 1300 мг 2.9% 0.5% 3412 г
Сера, S 37.29 мг 1000 мг 3.7% 0.6% 2682 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 0.9% 1713 г
Хлор, Cl 47.31 мг 2300 мг 2.1% 0.3% 4862 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 0.7% 2338 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 0.5% 3546 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 3.5% 472 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 32258 г
Медь, Cu 17.81 мкг 1000 мкг 1.8% 0.3% 5615 г
Молибден, Mo 1.296 мкг 70 мкг 1.9% 0.3% 5401 г
Селен, Se 6.496 мкг 55 мкг 11.8% 1.9% 847 г
Фтор, F 12.92 мкг 4000 мкг 0.3% 30960 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.3% 5882 г
Цинк, Zn 0.2352 мг 12 мг 2% 0.3% 5102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 38.4 г от 4.7 до 16.8 г 228.6% 37.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 127.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 2.792 г ~
20:0 Арахиновая 0.198 г ~
22:0 Бегеновая 0.444 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.24 г min 16.8 г 96.7% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 41.545 г от 11.2 до 20.6 г 201.7% 33%
18:2 Линолевая (ud) 38.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Майонез 1.04.23 составляет 611,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 611.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 66 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 29.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ 1.04.23

Майонез 1.04.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 187,3 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Майонез 1.04.23

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез 1.04.23, калорийность 611,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез 1.04.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы