Рецепт "Чистим холодильник". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Чистим холодильник"

Брынза коровья 70 г
Гранат 35 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Масло оливковое 30 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 100 г
Уксус бальзамический 10 г
Способ приготовления

Все нарезать, смешать, заправить маслом и уксусом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Чистим холодильник"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.7% 2111 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 15% 523 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 2.7% 2863 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 5.3% 1493 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.976 мкг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 3.5% 2222 г
Лютеин + Зеаксантин 67.561 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.585 мкг 400 мкг 2.9% 2.3% 3453 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 5.7% 1398 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.123 мг 15 мг 7.5% 5.9% 1336 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12531 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 11.1% 710 г
Витамин РР, НЭ 1.0909 мг 20 мг 5.5% 4.3% 1833 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.06 мг 2500 мг 6.1% 4.8% 1633 г
Кальций, Ca 122.24 мг 1000 мг 12.2% 9.6% 818 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 2.5% 3130 г
Натрий, Na 211.95 мг 1300 мг 16.3% 12.8% 613 г
Сера, S 40.07 мг 1000 мг 4% 3.1% 2496 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 8.1% 967 г
Хлор, Cl 9.07 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.3 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 2.5% 3152 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 7.8% 1012 г
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3604 г
Медь, Cu 23.44 мкг 1000 мкг 2.3% 1.8% 4266 г
Молибден, Mo 1.585 мкг 70 мкг 2.3% 1.8% 4416 г
Никель, Ni 1.585 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Фтор, F 2.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 163934 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6579 г
Цинк, Zn 0.0794 мг 12 мг 0.7% 0.5% 15113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.344 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 1.648 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.439 мг ~
бета Ситостерол 7.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.948 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.897 г min 16.8 г 29.1% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.883 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность "Чистим холодильник" составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ЧИСТИМ ХОЛОДИЛЬНИК"

"Чистим холодильник" богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,1 %, кальцием - 12,2 %

Чем полезен "Чистим холодильник"

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Чистим холодильник", калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Чистим холодильник", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги