Рецепт КЕТО-ХЛЕБ ИЗ КОКОСОВОЙ МУКИ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА 270 ККАЛ 14,8 г УГЛЕВОДОВ 16 г ЖИРА 14,6 г БЕЛКА 8,4 г КЛЕТЧАТКИ 6,4 г .... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО-ХЛЕБ ИЗ КОКОСОВОЙ МУКИ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА 270 ККАЛ 14,8 г УГЛЕВОДОВ 16 г ЖИРА 14,6 г БЕЛКА 8,4 г КЛЕТЧАТКИ 6,4 г ...

Мука Кокосовая [Spirulina Food] 77 г
Коричневый лён 71 г
Яйцо куриное 300 г
Топленое Масло ГХИ [Baytler] 0 г
Разрыхлитель Теста [С.Пудовъ] 8 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 32 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 8 г
Кокосовое Масло [Vegan Food] 5 г
Способ приготовления

Разогрейте духовку до 175°C. Смешайте ингредиенты. Заполните смазанные маслом силиконовые формы или большую форму для выпечки хлеба. Выпекайте в духовке 15 минут при 175°C. Для большой формы потребуется около 25 минут. молотые семена льна - 10 ст. л. кокосовая мука - 6 ст. л. яйца - 5 шт. сливочное масло - 4 ч. л. соль - 1 ч. л. разрыхлитель - 2,5 ч. л. кокосовое масло – 1 ч. л. (смазать форму) На 4 порции (по 2 ломтика в каждой):

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО-ХЛЕБ ИЗ КОКОСОВОЙ МУКИ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА 270 ККАЛ 14,8 г УГЛЕВОДОВ 16 г ЖИРА 14,6 г БЕЛКА 8,4 г КЛЕТЧАТКИ 6,4 г ...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.8 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 471 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 6.5% 429 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 12.1% 231 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 0.9% 3000 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.6% 4546 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.3 мкг 900 мкг 26.5% 7.4% 378 г
Ретинол 0.226 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 5.1% 552 г
Витамин В4, холин 182.9 мг 500 мг 36.6% 10.2% 273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.944 мг 5 мг 18.9% 5.3% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.06 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7905 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 3.5% 798 г
Витамин D, кальциферол 1.706 мкг 10 мкг 17.1% 4.8% 586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 1% 2935 г
Витамин Н, биотин 14.602 мкг 50 мкг 29.2% 8.2% 342 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6178 мг 20 мг 13.1% 3.7% 764 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.36 мг 2500 мг 4.1% 1.1% 2442 г
Кальций, Ca 40.68 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2458 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4614 г
Натрий, Na 97.41 мг 1300 мг 7.5% 2.1% 1335 г
Сера, S 127.61 мг 1000 мг 12.8% 3.6% 784 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 4.9% 570 г
Хлор, Cl 112.77 мг 2300 мг 4.9% 1.4% 2040 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.823 мг 18 мг 10.1% 2.8% 987 г
Йод, I 14.46 мкг 150 мкг 9.6% 2.7% 1037 г
Кобальт, Co 7.229 мкг 10 мкг 72.3% 20.2% 138 г
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9479 г
Медь, Cu 60.19 мкг 1000 мкг 6% 1.7% 1661 г
Молибден, Mo 4.337 мкг 70 мкг 6.2% 1.7% 1614 г
Селен, Se 22.27 мкг 55 мкг 40.5% 11.3% 247 г
Фтор, F 39.97 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10008 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 1.6% 1730 г
Цинк, Zn 0.8101 мг 12 мг 6.8% 1.9% 1481 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.785 г ~
Лизин 0.653 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.522 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.821 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.515 г ~
Аспарагиновая кислота 0.892 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.286 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.675 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 426.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.288 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 0.187 г ~
14:0 Миристиновая 0.633 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.659 г min 16.8 г 33.7% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.502 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.86 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность КЕТО-ХЛЕБ ИЗ КОКОСОВОЙ МУКИ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА 270 ККАЛ 14,8 г УГЛЕВОДОВ 16 г ЖИРА 14,6 г БЕЛКА 8,4 г КЛЕТЧАТКИ 6,4 г ... составляет 357,8 кКал.

  • Порция = 104 гр (372.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 357.8 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 24.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ХЛЕБ ИЗ КОКОСОВОЙ МУКИ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА 270 ККАЛ 14,8 Г УГЛЕВОДОВ 16 Г ЖИРА 14,6 Г БЕЛКА 8,4 Г КЛЕТЧАТКИ 6,4 Г ...

КЕТО-ХЛЕБ ИЗ КОКОСОВОЙ МУКИ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА 270 ККАЛ 14,8 г УГЛЕВОДОВ 16 г ЖИРА 14,6 г БЕЛКА 8,4 г КЛЕТЧАТКИ 6,4 г ... богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,5 %, витамином B2 - 18,1 %, холином - 36,6 %, витамином B5 - 18,9 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином D - 17,1 %, витамином H - 29,2 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 72,3 %, селеном - 40,5 %

Чем полезен КЕТО-ХЛЕБ ИЗ КОКОСОВОЙ МУКИ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА 270 ККАЛ 14,8 г УГЛЕВОДОВ 16 г ЖИРА 14,6 г БЕЛКА 8,4 г КЛЕТЧАТКИ 6,4 г ...

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО-ХЛЕБ ИЗ КОКОСОВОЙ МУКИ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА 270 ККАЛ 14,8 г УГЛЕВОДОВ 16 г ЖИРА 14,6 г БЕЛКА 8,4 г КЛЕТЧАТКИ 6,4 г ..., калорийность 357,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО-ХЛЕБ ИЗ КОКОСОВОЙ МУКИ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА 270 ККАЛ 14,8 г УГЛЕВОДОВ 16 г ЖИРА 14,6 г БЕЛКА 8,4 г КЛЕТЧАТКИ 6,4 г ..., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты