Рецепт Батат запеченный с розмарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батат запеченный с розмарином

батата запеченная 1000 г
Розмарин, сушеный 5 г
Соль морская [Сырье и приправы] 2 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батат запеченный с розмарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.7% 2621 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.5% 2154 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 7.6% 1304 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 15.7% 625 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 311.8 мкг 900 мкг 34.6% 34% 289 г
Ретинол 0.307 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 12.8% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.8% 3600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.509 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26508 г
Витамин C, аскорбиновая 50.46 мг 90 мг 56.1% 55.2% 178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7317 г
Витамин РР, НЭ 1.1248 мг 20 мг 5.6% 5.5% 1778 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 524.8 мг 2500 мг 21% 20.6% 476 г
Кальций, Ca 86.77 мг 1000 мг 8.7% 8.6% 1152 г
Магний, Mg 47.09 мг 400 мг 11.8% 11.6% 849 г
Натрий, Na 3.23 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40248 г
Сера, S 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 7.2% 1377 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.954 мг 18 мг 10.9% 10.7% 921 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Медь, Cu 2.7 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Цинк, Zn 0.0159 мг 12 мг 0.1% 0.1% 75472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.285 мг ~
бета Ситостерол 1.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.486 г min 16.8 г 8.8% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Батат запеченный с розмарином составляет 101,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (152.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТАТ ЗАПЕЧЕННЫЙ С РОЗМАРИНОМ

Батат запеченный с розмарином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,6 %, витамином B1 - 13 %, витамином C - 56,1 %, калием - 21 %, магнием - 11,8 %

Чем полезен Батат запеченный с розмарином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батат запеченный с розмарином, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батат запеченный с розмарином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги