Рецепт Ленивая самса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая самса

Куриный фарш 100 г
Фарш по-домашнему Фермерский 100 г
Лук репчатый (Запекание) 72 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Чеснок, порошок 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая самса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.2% 639 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.6% 812 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 5.6% 811 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1% 4483 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 1.3% 3435 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 1.095 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
бета Криптоксантин 11.291 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.92 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.9% 2466 г
Витамин В4, холин 46.9 мг 500 мг 9.4% 4.3% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 13.529 мкг 400 мкг 3.4% 1.6% 2957 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 2.2% 2080 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 2.684 мкг 50 мкг 5.4% 2.5% 1863 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7852 мг 20 мг 8.9% 4.1% 1120 г
Ниацин 0.854 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.78 мг 2500 мг 4.3% 2% 2320 г
Кальций, Ca 24.71 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4047 г
Кремний, Si 1.566 мг 30 мг 5.2% 2.4% 1916 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 2.4% 1892 г
Натрий, Na 454.61 мг 1300 мг 35% 16% 286 г
Сера, S 51.9 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1927 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 4.1% 1130 г
Хлор, Cl 753.42 мг 2300 мг 32.8% 15% 305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 30.05 мкг ~
Железо, Fe 1.438 мг 18 мг 8% 3.6% 1252 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4518 г
Кобальт, Co 2.44 мкг 10 мкг 24.4% 11.1% 410 г
Марганец, Mn 0.4211 мг 2 мг 21.1% 9.6% 475 г
Медь, Cu 83.26 мкг 1000 мкг 8.3% 3.8% 1201 г
Молибден, Mo 6.987 мкг 70 мкг 10% 4.6% 1002 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 5.509 мкг 55 мкг 10% 4.6% 998 г
Фтор, F 15.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26230 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.5533 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивая самса составляет 219,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.2 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ САМСА

Ленивая самса богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 32,8 %, кобальтом - 24,4 %, марганцем - 21,1 %

Чем полезен Ленивая самса

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая самса, калорийность 219,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая самса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги