Рецепт Джем абрикосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем абрикосовый

Сахар песок 400 г
Абрикосы (На пару) 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем абрикосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 10.8% 745 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.9% 1176 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.3% 3476 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.9 мкг 900 мкг 23.4% 18.9% 427 г
бета Каротин 1.264 мг 5 мг 25.3% 20.5% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.5% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.896 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21097 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 4.9% 1627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 4.6% 1761 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23923 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5688 мг 20 мг 2.8% 2.3% 3516 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.28 мг 2500 мг 9.6% 7.8% 1045 г
Кальций, Ca 22.36 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4472 г
Кремний, Si 3.871 мг 30 мг 12.9% 10.4% 775 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6462 г
Натрий, Na 2.57 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 50584 г
Сера, S 4.65 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21505 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 2% 3980 г
Хлор, Cl 0.78 мг 2300 мг 294872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.8 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2951 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 12.5% 646 г
Литий, Li 2.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.1703 мг 2 мг 8.5% 6.9% 1174 г
Медь, Cu 109.03 мкг 1000 мкг 10.9% 8.8% 917 г
Никель, Ni 6.194 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 94828 г
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46948 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6494 г
Цинк, Zn 0.0639 мг 12 мг 0.5% 0.4% 18779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Джем абрикосовый составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ АБРИКОСОВЫЙ

Джем абрикосовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 25,3 %, кремнием - 12,9 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Джем абрикосовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем абрикосовый, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем абрикосовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы