Рецепт САЛАТ СЫТНЫЙ С МИНИМ КАЛОРИЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ СЫТНЫЙ С МИНИМ КАЛОРИЙ

Язык говяжий (Варка без слива) 30 г
Капуста пекинская 20 г
Помидоры (томаты), парниковые 40 г
Чеснок перо 5 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

ПОРЕЗАТЬ ВСЕ КУБИКАМИ И ЗАПРАВИТЬ СОЕВЫМ СОУСОМ. ЧЕСНОК ИЗМЕЛЬЧИТЬ

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ СЫТНЫЙ С МИНИМ КАЛОРИЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 13.3% 1490 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.9% 2000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.8% 11526 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 6.9% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.5 мкг 900 мкг 17.4% 34.5% 575 г
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 9.5% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 8.5% 2338 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 1.6% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 29.4% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 14.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 22 мкг 400 мкг 5.5% 10.9% 1818 г
Витамин В12, кобаламин 1.41 мкг 3 мкг 47% 93.3% 213 г
Витамин C, аскорбиновая 16.15 мг 90 мг 17.9% 35.5% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 4.2% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 2% 10417 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 19.4% 1026 г
Витамин РР, НЭ 2.0524 мг 20 мг 10.3% 20.4% 974 г
Макроэлементы
Калий, K 170.05 мг 2500 мг 6.8% 13.5% 1470 г
Кальций, Ca 20.35 мг 1000 мг 2% 4% 4914 г
Магний, Mg 14.65 мг 400 мг 3.7% 7.3% 2730 г
Натрий, Na 304.03 мг 1300 мг 23.4% 46.4% 428 г
Сера, S 52.8 мг 1000 мг 5.3% 10.5% 1894 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 16.5% 1208 г
Хлор, Cl 98.1 мг 2300 мг 4.3% 8.5% 2345 г
Микроэлементы
Бор, B 46 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 12.9% 1536 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18750 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 47.6% 417 г
Марганец, Mn 0.1099 мг 2 мг 5.5% 10.9% 1820 г
Медь, Cu 79.4 мкг 1000 мкг 7.9% 15.7% 1259 г
Молибден, Mo 7.6 мкг 70 мкг 10.9% 21.6% 921 г
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19643 г
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Хром, Cr 7.7 мкг 50 мкг 15.4% 30.6% 649 г
Цинк, Zn 1.578 мг 12 мг 13.2% 26.2% 760 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45 мг max 300 мг

Энергетическая ценность САЛАТ СЫТНЫЙ С МИНИМ КАЛОРИЙ составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЫТНЫЙ С МИНИМ КАЛОРИЙ

САЛАТ СЫТНЫЙ С МИНИМ КАЛОРИЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином B12 - 47 %, витамином C - 17,9 %, кобальтом - 24 %, хромом - 15,4 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен САЛАТ СЫТНЫЙ С МИНИМ КАЛОРИЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ СЫТНЫЙ С МИНИМ КАЛОРИЙ, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ СЫТНЫЙ С МИНИМ КАЛОРИЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты