Рецепт Капуста с морковью быстрая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с морковью быстрая

Капуста белокочанная 177 г
Морковь 62 г
Лимонная кислота 2 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с морковью быстрая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.4% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 8.3% 3085 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 25.9% 1000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 9.8% 2637 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500.1 мкг 900 мкг 55.6% 144% 180 г
бета Каротин 3.031 мг 5 мг 60.6% 157% 165 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 9.6% 2687 г
Витамин В4, холин 9.8 мг 500 мг 2% 5.2% 5102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 3.4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 13.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 17.88 мкг 400 мкг 4.5% 11.7% 2237 г
Витамин C, аскорбиновая 43.9 мг 90 мг 48.8% 126.4% 205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 2.8% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 33557 г
Витамин К, филлохинон 57.3 мкг 120 мкг 47.8% 123.8% 209 г
Витамин РР, НЭ 0.9137 мг 20 мг 4.6% 11.9% 2189 г
Ниацин 0.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.22 мг 2500 мг 10.5% 27.2% 950 г
Кальций, Ca 45.34 мг 1000 мг 4.5% 11.7% 2206 г
Кремний, Si 43.9 мг 30 мг 146.3% 379% 68 г
Магний, Mg 21.1 мг 400 мг 5.3% 13.7% 1896 г
Натрий, Na 480.88 мг 1300 мг 37% 95.9% 270 г
Сера, S 29.96 мг 1000 мг 3% 7.8% 3338 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 11.9% 2186 г
Хлор, Cl 761.14 мг 2300 мг 33.1% 85.8% 302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 485.6 мкг ~
Бор, B 192 мкг ~
Ванадий, V 24.65 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 9.3% 2804 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 6% 4438 г
Кобальт, Co 2.811 мкг 10 мкг 28.1% 72.8% 356 г
Литий, Li 1.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.1737 мг 2 мг 8.7% 22.5% 1151 г
Медь, Cu 76.5 мкг 1000 мкг 7.7% 19.9% 1307 г
Молибден, Mo 13.414 мкг 70 мкг 19.2% 49.7% 522 г
Никель, Ni 12.157 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 1% 23013 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 20.83 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 19203 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 22.3% 1163 г
Цинк, Zn 0.3912 мг 12 мг 3.3% 8.5% 3067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.764 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.422 мг ~

Энергетическая ценность Капуста с морковью быстрая составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С МОРКОВЬЮ БЫСТРАЯ

Капуста с морковью быстрая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,6 %, бэта-каротином - 60,6 %, витамином C - 48,8 %, витамином K - 47,8 %, кремнием - 146,3 %, хлором - 33,1 %, кобальтом - 28,1 %, молибденом - 19,2 %

Чем полезен Капуста с морковью быстрая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с морковью быстрая, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с морковью быстрая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты