Рецепт котлеты с рыбной икры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты с рыбной икры

Икра сазанья пробойная (Жарка)	600 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	50 г
Лук репчатый (Припускание)	75 г
Пшеничная мука высшего сорта, кондитерская, обогащенная	30 г
Масло подсолнечное	25 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный молотый	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты с рыбной икры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.5 ккал	1684 ккал	8.9%	6%	1126 г
Белки	17 г	76 г	22.4%	15%	447 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	7.9%	848 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	1.7%	4056 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.3%	2000 г
Вода	61 г	2273 г	2.7%	1.8%	3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ	21.3 мкг	900 мкг	2.4%	1.6%	4225 г
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	2.5%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	2.3%	2903 г
Витамин В4, холин	20.98 мг	500 мг	4.2%	2.8%	2383 г
Витамин В5, пантотеновая	0.139 мг	5 мг	2.8%	1.9%	3597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.031 мг	2 мг	1.6%	1.1%	6452 г
Витамин В9, фолаты	15.497 мкг	400 мкг	3.9%	2.6%	2581 г
Витамин В12, кобаламин	0.042 мкг	3 мкг	1.4%	0.9%	7143 г
Витамин C, аскорбиновая	0.76 мг	90 мг	0.8%	0.5%	11842 г
Витамин D, кальциферол	0.178 мкг	10 мкг	1.8%	1.2%	5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.864 мг	15 мг	12.4%	8.3%	805 г
Витамин Н, биотин	1.742 мкг	50 мкг	3.5%	2.3%	2870 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	1.5%	4444 г
Витамин РР, НЭ	3.5176 мг	20 мг	17.6%	11.8%	569 г
Макроэлементы
Калий, K	57.5 мг	2500 мг	2.3%	1.5%	4348 г
Кальций, Ca	21.82 мг	1000 мг	2.2%	1.5%	4583 г
Магний, Mg	6.9 мг	400 мг	1.7%	1.1%	5797 г
Натрий, Na	637.97 мг	1300 мг	49.1%	32.8%	204 г
Сера, S	194.79 мг	1000 мг	19.5%	13%	513 г
Фосфор, P	30.6 мг	800 мг	3.8%	2.5%	2614 г
Хлор, Cl	1140.78 мг	2300 мг	49.6%	33.2%	202 г
Микроэлементы
Бор, B	24.3 мкг	~
Железо, Fe	1.166 мг	18 мг	6.5%	4.3%	1544 г
Йод, I	1.98 мкг	150 мкг	1.3%	0.9%	7576 г
Кобальт, Co	1.657 мкг	10 мкг	16.6%	11.1%	604 г
Марганец, Mn	0.156 мг	2 мг	7.8%	5.2%	1282 г
Медь, Cu	46.36 мкг	1000 мкг	4.6%	3.1%	2157 г
Молибден, Mo	6.144 мкг	70 мкг	8.8%	5.9%	1139 г
Селен, Se	2.85 мкг	55 мкг	5.2%	3.5%	1930 г
Фтор, F	425.9 мкг	4000 мкг	10.6%	7.1%	939 г
Хром, Cr	53.92 мкг	50 мкг	107.8%	72.1%	93 г
Цинк, Zn	0.9346 мг	12 мг	7.8%	5.2%	1284 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	46.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты с рыбной икры составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.5 кКал	-%
	Белки	17 г	-%
	Жиры	6.6 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	61 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С РЫБНОЙ ИКРЫ

котлеты с рыбной икры богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,4 %, витамином PP - 17,6 %, хлором - 49,6 %, кобальтом - 16,6 %, хромом - 107,8 %

Чем полезен котлеты с рыбной икры

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить котлеты с рыбной икры, калорийность 149,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты с рыбной икры, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Салат теплый с куриным филе

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе