Рецепт Салат Озбира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Озбира

Огурец парниковый 220 г
Йогурт сельський 118 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Озбира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.4% 4222 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.7% 4000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.7% 4000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.7% 2468 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 3.4% 9474 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.9% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 14.2% 2169 г
Витамин В4, холин 17.95 мг 500 мг 3.6% 11.1% 2786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 17% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.293 мкг 400 мкг 1.3% 4% 7557 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 15.2% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 16.7% 1860 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.9% 16129 г
Витамин Н, биотин 1.785 мкг 50 мкг 3.6% 11.1% 2801 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 27.2% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.7149 мг 20 мг 3.6% 11.1% 2798 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.08 мг 2500 мг 7.2% 22.3% 1388 г
Кальций, Ca 55.5 мг 1000 мг 5.6% 17.3% 1802 г
Кремний, Si 34.031 мг 30 мг 113.4% 351.1% 88 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 11.1% 2743 г
Натрий, Na 22.63 мг 1300 мг 1.7% 5.3% 5745 г
Сера, S 22.3 мг 1000 мг 2.2% 6.8% 4484 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 20.7% 1490 г
Хлор, Cl 50.87 мг 2300 мг 2.2% 6.8% 4521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.4 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 6.5% 4775 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 6.8% 4559 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 34.7% 895 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 9.9% 3101 г
Медь, Cu 31.63 мкг 1000 мкг 3.2% 9.9% 3162 г
Молибден, Mo 2.732 мкг 70 мкг 3.9% 12.1% 2562 г
Никель, Ni 0.254 мкг ~
Олово, Sn 4.47 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 1.087 мкг 55 мкг 2% 6.2% 5060 г
Стронций, Sr 5.85 мкг ~
Фтор, F 7.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 51086 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 14.6% 2119 г
Цинк, Zn 0.2808 мг 12 мг 2.3% 7.1% 4274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.718 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 1.002 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Салат Озбира составляет 32,3 кКал.

  • Порция = 343 гр (110.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОЗБИРА

Салат Озбира богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 113,4 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Салат Озбира

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Озбира, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Озбира, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты