Рецепт Королевские креветки в медовой глазури с салатом из сочных овощей (Шефмаркет). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Королевские креветки в медовой глазури с салатом из сочных овощей (Шефмаркет)

Соус медово-кунжутный 60 г
Пекинская капуста 150 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 120 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 15 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Кунжут 4 г
Имбиря корень сырой 5 г
Арахис жареный 15 г
Перец сладкий красный (Жарка) 200 г
Оливковое масло 20 г
Морковь 150 г
Огурец грунтовый 120 г
Шпинат 45 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Королевские креветки в медовой глазури с салатом из сочных овощей (Шефмаркет)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.2% 1689 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13.4% 659 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.9% 4761 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.1% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 454.6 мкг 900 мкг 50.5% 44.5% 198 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.071 мкг ~
бета Каротин 2.759 мг 5 мг 55.2% 48.7% 181 г
бета Криптоксантин 9.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.456 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.4% 2647 г
Витамин В4, холин 26.06 мг 500 мг 5.2% 4.6% 1919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 5% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 7.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 26.543 мкг 400 мкг 6.6% 5.8% 1507 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 6.8% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 42.09 мг 90 мг 46.8% 41.3% 214 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.939 мг 15 мг 6.3% 5.6% 1597 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.686 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7289 г
Витамин К, филлохинон 41.6 мкг 120 мкг 34.7% 30.6% 288 г
Витамин РР, НЭ 1.6481 мг 20 мг 8.2% 7.2% 1214 г
Ниацин 0.913 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.16 мг 2500 мг 8.8% 7.8% 1141 г
Кальций, Ca 46 мг 1000 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Кремний, Si 19.225 мг 30 мг 64.1% 56.5% 156 г
Магний, Mg 31.5 мг 400 мг 7.9% 7% 1270 г
Натрий, Na 84.83 мг 1300 мг 6.5% 5.7% 1532 г
Сера, S 42.29 мг 1000 мг 4.2% 3.7% 2365 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 7.8% 1143 г
Хлор, Cl 20.97 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.8 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 20.8 мкг ~
Железо, Fe 1.476 мг 18 мг 8.2% 7.2% 1220 г
Йод, I 17.95 мкг 150 мкг 12% 10.6% 836 г
Кобальт, Co 2.918 мкг 10 мкг 29.2% 25.7% 343 г
Литий, Li 11.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.2093 мг 2 мг 10.5% 9.3% 956 г
Медь, Cu 110.19 мкг 1000 мкг 11% 9.7% 908 г
Молибден, Mo 6.12 мкг 70 мкг 8.7% 7.7% 1144 г
Никель, Ni 4.27 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 7.345 мкг 55 мкг 13.4% 11.8% 749 г
Стронций, Sr 8.55 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 30.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13102 г
Хром, Cr 10.03 мкг 50 мкг 20.1% 17.7% 499 г
Цинк, Zn 0.5983 мг 12 мг 5% 4.4% 2006 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.318 мг ~
Стигмастерол 0.017 мг ~
бета Ситостерол 3.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.039 г min 16.8 г 12.1% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.642 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Королевские креветки в медовой глазури с салатом из сочных овощей (Шефмаркет) составляет 113,4 кКал.

  • Порция = 288 гр (326.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ С САЛАТОМ ИЗ СОЧНЫХ ОВОЩЕЙ (ШЕФМАРКЕТ)

Королевские креветки в медовой глазури с салатом из сочных овощей (Шефмаркет) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,5 %, бэта-каротином - 55,2 %, витамином C - 46,8 %, витамином K - 34,7 %, кремнием - 64,1 %, йодом - 12 %, кобальтом - 29,2 %, медью - 11 %, селеном - 13,4 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен Королевские креветки в медовой глазури с салатом из сочных овощей (Шефмаркет)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Королевские креветки в медовой глазури с салатом из сочных овощей (Шефмаркет), калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Королевские креветки в медовой глазури с салатом из сочных овощей (Шефмаркет), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты