Рецепт Крабовый салат с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат с рисом

Рис Отварной [Ашан] 380 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 350 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 235 г
Огурец грунтовый 210 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 260 г
Майонез [Махеевъ] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.2% 1652 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.9% 577 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.2% 2168 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.3% 3063 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 3.3% 2079 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.862 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
бета Криптоксантин 2.875 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.893 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4% 1698 г
Витамин В4, холин 46.43 мг 500 мг 9.3% 6.4% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 3.8% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.244 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5522 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 4.7% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 2.4% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9434 г
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 4.6% 1488 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.6849 мг 20 мг 3.4% 2.3% 2920 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.84 мг 2500 мг 3.2% 2.2% 3171 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1% 6667 г
Кремний, Si 6.807 мг 30 мг 22.7% 15.6% 441 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Натрий, Na 165.26 мг 1300 мг 12.7% 8.7% 787 г
Сера, S 48.71 мг 1000 мг 4.9% 3.4% 2053 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 8.8% 775 г
Хлор, Cl 28.27 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 2.3% 2995 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Кобальт, Co 1.735 мкг 10 мкг 17.4% 11.9% 576 г
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 1.4% 5025 г
Медь, Cu 37.77 мкг 1000 мкг 3.8% 2.6% 2648 г
Молибден, Mo 1.092 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6410 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 9.99 мкг 55 мкг 18.2% 12.5% 551 г
Фтор, F 11.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36298 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3546 г
Цинк, Zn 0.3225 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат с рисом составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ С РИСОМ

Крабовый салат с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,7 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 17,4 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Крабовый салат с рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат с рисом, калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты